Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 300 gr mie kering (seadanya😂)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan Seruas jahe, geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu halus (ayam)
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan Bahan minyak ayam
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil Tulang tulang ayam, kaki, kepala
- Siapkan Secukupnya air (karna gampang sy bkinnya dikit2 aja klo pas mau makan)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 2 daun bawang, iris
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur (kaldu apapun boleh ya, sy pake totole)
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam:
- Cara buat toping ayam : 1)pisahkan ayam dari tulangnya, lalu kemudian iris dadu. 2)tumis bumbu halus dengan sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. 3)masukan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam gula dan air secukupnya. 4)masak sampai ayam empuk dan meresap. Ayam siap di gunakan. (Oh ya, kalo kecapnya kurang boleh ditambahin kok, sesuai selera hehe✌🏻)
- Cara buat minyak ayam : 1) tuang minyak sayur di wajar. Masukan kulit dan lemak ayam, kulit jeruk, ketumbar dan jahe. 2)masak dgn api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. 3) masukan bawang putih iris, masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap di gunakan.
- Cara buat kuah ayam : rebus tulang dll dgn air. Tambahkan garam & kaldu jamur secukupnya. Masukan bawang goreng dan daun bawang. Gunakan api kecil. Masak sampai sari2nya kelur. Kaldu ayam siap di gunakan
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
