Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam homemade:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan Mie
- Siapkan Bumbu Halus : Bawang putih, bawang merah, jahe
- Gunakan Sereh, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, cabai bubuk, merica
- Ambil secukupnya Garam, kecap asin dan kecap manis
- Siapkan Minyak ayam : kulit ayam dan minyak
- Siapkan Pelengkap : cesim +sambal (sesuai selera)
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Siapkan bahan-bahannya, dan cuci
- Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh, daun jeruk daun salam dan ayam oseng sampai ayam mengeluarkan air dengan sendirinya
- Masukan merica, kunyit, bubuk cabai, kecap asin, garam dan kecap manis, koreksi rasa dan matikan kompor jika sudah pas rasanya (sisihkan)
- Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam sampai kering (sisihkan)
- Rebus tulang ayam ±1jam (sampai keluar kaldu)
- Rebus mie dan sayur
- Sambil menunggu mie masukan 1 sendok minyak ayam, garam, penyedap rasa, kecap asin dan merica
- Tata mie di atasnya, beri ayam kecap dan taburi bawang goreng, mie ayam homemade siap di santap
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie Ayam homemade Lebih enak pake ayam bagian dada.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!