Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 32 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan Mie
- Sediakan 250 gram tepung cakra kembar
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 65 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Tepung tapioka secukupnya untuk taburan
- Siapkan Minyak bawang
- Sediakan 75 gram kulit ayam
- Gunakan 75 ml minyak goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan Toping ayam
- Gunakan 500 gram dada ayam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Sereh
- Siapkan Sambal
- Sediakan secukupnya Cabe
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Siapkan secukupnya Air
Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Pertama bikin mienya terlebih dahulu. Kocok terlebih dahulu telur agar lebih mudah tercampur. Masukan semua bahan, uleni sampai tercampur tidak perlu sampai kalis. Tutup serbet dan diamkan 30 menit. Jika menggunakan gilingan pasta, tipiskan dengan no 1 berkali kali hingga permukaannya mulus, jangan lupa tabur tapioka ketika menumpuk adonan agar tidak saling menempel. Kemudian pipihkan kembali dengan no 5 cukup sekali aja. Baru digiling lagi menggunakan yang mie.
- Minyak bawang. Cincang halus bawang putih. Goreng kulit ayam hingga hampir matang. Masukkan bawang putih, aduk aduk dan dijaga jangan sampai gosong. Angkat. Ambil kulit ayamnya, bisa digabung ketahap selanjutnya.
- Toping ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, ketumbar. Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun salam. Masukan ayam dan kulit ayam sisa minyak bawang tadi, beri air. Masukan gula, garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap manis dan daun bawang. Masak hingga air agak menyusut.
- Terakhir sambal. Rebus bawang putih dan cabe. Haluskan, beri garam dan sedikit air. Taraaa… Jadi sudah semua komponen mie ayamnya, tinggal rebus mie dan sawi jika ingin. Masukan 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin, aduk rata. Masukan mie yang sudah matang. Tata sawi rebus, toping ayam, daun bawang (jika ingin). Beri kuah biasa. Sajikan. Selamat mencoba.
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
