Lagi mencari inspirasi resep mie pangsit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie pangsit ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pangsit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie pangsit ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Mie pangsit ini enak banget, dapat resep dari Majalah Selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie pangsit ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Pangsit Ayam menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Pangsit Ayam:
- Sediakan Pangsit :
- Ambil 20 lbr kulit pangsit
- Siapkan 100 gr daging ayam cincang
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya garam dan lada
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Ayam Kecap :
- Sediakan 200 gr dada ayam, potong kotak - kotak
- Gunakan 100 gr jamur, potong kotak - kotak
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap jamur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Ambil 200 ml air
- Ambil 300 gr mie telor (sesuai selera)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan sesuai selera bawang goreng
- Gunakan secukupnya Minyak Bawang (Untuk campuran mie, opsional)
- Siapkan 100-200 gr kulit ayam
- Sediakan 1 sdm minyak
- Gunakan 3 siung bawang putih
Mie Pangsit Pak Ri ini cocok untuk kamu yang sedang sangat lapar atau memang memiliki selera Ohya, bagi kamu penyuka jeroan ayam, boleh coba topping Mie Pangsit Ati nya, dijamin lidah. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Modal usaha ini bisa dimasukan dalam bentuk modal khas atau uang bisa juga dengan bentuk investasi perlengkapan usaha seperti tempat usaha atau gerobak. Cara membuat Mie Pangsit Ayam ini bukan dengan ayam yang dibumbu kecap melainkan dengan ayam kempyur/ditumbuk dan dimasak hingga kering, untuk mie nya bisa pakai mie basah/kering.
Cara menyiapkan Mie Pangsit Ayam:
- Campurkan ayam cincang dengan telur dan daun bawang, beri bumbu secukupnya. Isi kulit pangsit, lalu goreng / rebus.
- Minyak Bawang. Jika tidak menggunakan skip ke step 3. Panaskan minyak pada teflon, goreng minyak ayam sambil ditekan-tekan, api kecil / sedang saja. 5-10 menit angkat kulit ayam, masukan bawang putih, sampai berubah warna kuning kecoklatan, tuang ke mangkuk.
- Panaskan minyak, masukan bawang putih dan gula, api sedang, aduk sampai menjadi karamel. Masukan ayam dan jamur. Aduk-aduk, agar karamel menutupi ayam, masukan saus tiram, kecap, gula, garam, dan air. Masak 10-15 menit api sedang.
- Rebus mie, dan sawi putih. Jika menggunakan minyak bawang, ambil mangkuk beri 1sdm minyak, tambahkan kecap asin sedikit, dan kaldu bubuk, aduk2 mie dalam mangkuk.
- Sajikan mie dengan ayam kecap, dan pangsit goreng. Taburi daun bawang, dan bawang goreng.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang menjadi favorit pelanggan. Mie Pangsit Ayam lezat dan bergizi. Hanya menggunakan bahan berkualitas dan dijamin kesegarannya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Pangsit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
