Lagi mencari ide resep mie ayam kampung (ayam kecap) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam kampung (ayam kecap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam kampung kecap bango enak lainnya! Resep dan Cara Memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam yang Enak Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap al.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung (ayam kecap), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam kampung (ayam kecap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam kampung (ayam kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Kampung (ayam kecap) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Sediakan Bumbu Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong dadu kecil)
- Sediakan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 cm kunyit (haluskan)
- Sediakan 2 cm jahe (haluskan)
- Ambil 1 serai (haluskan)
- Gunakan 3 cm laos (geprek)
- Siapkan 4 batang bawang pre (potong 2cm)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Sediakan sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Ambil sesuai selera Kecap
- Ambil Bumbu Mie:
- Ambil mie telur basah (bisa mie lainnya, tapi lebih enak mie telur basah)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt minyak bawang
- Sediakan secukupnya Lada putih
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Mau bikin mie ayam sendiri ala abang-abang, bisa kok, yang paling wajib itu racikan ayam kecap, wajib enak,,, kali ini saya bagikan rahasia ayam kecap enak. Karena rasanya legit dengan bumbu yang meresap. Yuk, intip rahasia bikin ayam kecap enak! It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Kampung (ayam kecap):
- Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil (masukkan laos) setelah bumbu agak kering masukkan serai dan pre (sebentar saja)
- Setelah harum, masukkan potongan ayam, tetelan ayam jangan dibuang, bisa untuk kaldu
- Setelah ayam dimasukkan, seasoning dengan gula, garam, dan kecap. Beri sedikit air panas sambil didihkan sampai meresap
- Setelah ayam empuk, beri seasoning final dan masukkan bawang goreng, lalu matikan kompor
- Rebus mie sebentar, siapkan bumbu dalam mangkok, kemudian ratakan bumbunya, beri topping sayur, acar, lombok/sambel, bakso dan ayam kecap yang tadi dibuat diatasnya. Sebagai pelengkap tambahkan bawang goreng diatas ayam.
- Silahkan mencoba! π
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Kemudian tuang mie, tumisan ayam, irisan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kampung (ayam kecap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!