Lagi mencari ide resep mie aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish originated in Aceh region in Indonesia, known for its spicy food. This is a stir-fried version and slightly saucy with great flavors from all the spices. Mie is an Indonesian word for noodle meanwhile Aceh is the very west province of Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh:
- Sediakan 1 bks mie rebus tambhkan 1/2 sdm garam dan sedikit minyak
- Siapkan Daging ayam bagian dada(punya stok ayam panggang)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar kol
- Gunakan Tauge
- Gunakan 8 buah bawang merah iris tipis
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah keriting
- Ambil 4 cabe rawit merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu yang lain(tinggal masuk):
- Gunakan 1 sdm bumbu kari bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Kuliner Aceh memang terkenal enak-enak, sih. Aceh terkenal dengan kuliner-kulinernya yang enak dan bikin ketagihan. Salah satu yang cukup populer di berbagai daerah adalah mi aceh.
Cara membuat Mie Aceh:
- Siapkan bahan.Tumis bawang merah dulu ya jangan kayak saya he..he..lupa kalau ada bawang merah jadi yang saya masukkan bumbu baru inget trus bumbu saya sisihkan.Tumis sampai berubah warna dan bumbu sampai harum.
- Masukkan irisan ayam tambahkan air aduk tunggu hingga air mendidih lalu masukkan sayur kol,tauge,daun bawang aduk kembali.Baru masukkan semua bumbu tinggal masuk aduk sampai tercampur rata dan sayuran setengah layu.
- Masukkan mie jangan lupa mie diuraikan dengan minyak agar tidak menggumpal aduk sampai tercampur rata dengan bumbu dan masak selama 5 menitan sambil diaduk agar bumbu meresap.
Resep Mie Aceh - Wikipedia Indonesia, mie aceh atau mie atjeh merupakan salah satu masakan mie pedas Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering. Mie aceh or mi aceh is a spicy noodle dish, specialty of Acehnese people from Aceh region, Indonesia. The thick yellow noodle are served with slices of beef, goat meat or seafood, such as shrimp or crab. They are served in rich, hot and spicy curry-like soup. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
