Mie Ayam Wonogori Buat Jualan
Mie Ayam Wonogori Buat Jualan

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam wonogori buat jualan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogori buat jualan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogori buat jualan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam wonogori buat jualan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Mie Ayam Wonogori Buat Jualan. Cocok buat jualan 👍 mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Kali ini saya membuat menu mie ayam wonogiri, wonogiri adalah kota kelahiran dan dimana saya dibesarkan, dan mie ayam ini adalah makanan favorit saya, dan resep kali ini adalah resep andalan saya jika sudah rindu dengan mie ayam, resep dari bibi saya yang seorang penjual mie ayam bakso juga di da.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam wonogori buat jualan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Wonogori Buat Jualan menggunakan 40 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Wonogori Buat Jualan:
  1. Ambil AYAM KECAP :
  2. Ambil 1 ekor ayam jantan (kira2 1 kg)
  3. Sediakan bumbu yg dihaluskan :
  4. Gunakan 75 gr bawang putih
  5. Sediakan 150 gr bawang merah
  6. Sediakan 1 jari kunyit
  7. Ambil 1 jari jahe
  8. Gunakan 12 kemiri
  9. Ambil 1 sdt lada halus
  10. Gunakan 1 sdt jinten
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Siapkan 1 sdm garam
  13. Gunakan 1 buah pala
  14. Gunakan bumbu iris tumis :
  15. Sediakan 8 bawang merah
  16. Siapkan 4 bawang putih
  17. Ambil 1 jari lengkuas (geprek)
  18. Siapkan 4 serai (geprek)
  19. Sediakan 4 lembar daun salam
  20. Sediakan 10 lembar daun jeruk
  21. Siapkan 1 liter air
  22. Siapkan 4 gula merah (haluskan)
  23. Siapkan 8 sdm kecap manis
  24. Sediakan 2 sdm kecap asin
  25. Ambil 1 sdt gula putih
  26. Siapkan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  27. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  28. Gunakan MINYAK AYAM :
  29. Sediakan 1 liter minyak goreng
  30. Gunakan 65 gr bawang putih
  31. Gunakan 120 gr bawang merah
  32. Gunakan 6 butir kemiri
  33. Siapkan 1 1/2 jari kunyit
  34. Ambil 1 1/2 jari jahe
  35. Gunakan 1 sdm ketumbar
  36. Gunakan 1 sdm garam
  37. Siapkan 4 serai (geprek)
  38. Siapkan 6 lembar daun salam
  39. Siapkan 12 lembar daun jeruk
  40. Gunakan 250 gr lemak ayam/bisa juga kulit ayam

Berikut cara membuat mie ayam lengkap untuk jualan di pinggir jalan maupun buat jualan mie ayam pangsit keliling. Resep mie ayam untuk jualan ala pedagang kaki lima banyak di cari saat ini. Jajanan kuliner mie ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima yang … Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.

Cara membuat Mie Ayam Wonogori Buat Jualan:
  1. AYAM KECAP : rebus 1 ekor ayam jantan selama +- 30 menit (pake jahe, salam serai)
  2. Potong kecil2 daging ayam yg sudah direbus tadi.
  3. Tumis bumbu iris tumis dan bumbu halus sampai harum, masukkan air sampai mendidih, masukkan gula merah, dan kemudian masukkan ayam cincang.
  4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula, kaldu, daun bawang yg sudah diiris.
  5. Masak ayam kecap +- 20 menit, lalu koreksi rasa.
  6. MINYAK AYAM : haluskan bumbu2 semua (kecuali serai, daun salam dan daun jeruk), panaskan minyak, masukkan semua bumbu lalu masak sampai warna kecoklatan. lalu disaring, ambil minyaknya saja.
  7. Racik mie ayam, tambahkan sawi, daun bawang dan kerupuk :)

Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. Berapa potensi keuangan jualan mie ayam? Umumnya satu mangkok mie ayam terdiri dari satu porsi mie, yang diberi kuah dan diberi ayam cincang dan pangsit di atasnya. Namun seiring berjalannya waktu, para pelaku usaha mie ayam mulai bersaing. Entah dalam segi rasa atau cara penyajianya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam wonogori buat jualan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!