Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simpel dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simpel dan enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ini original by me, oiya semua resep ku TIDAK pakai MICIN. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simpel dan enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simpel dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam simpel dan enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Simpel dan Enak memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Simpel dan Enak:
- Ambil 250 gr ayam
- Ambil 1 bungkus Mie Keriting (Sy pakai Mie Cap 3 Ayam)
- Gunakan 1 ikat PakCoy
- Ambil sesuai selera Daun Bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 btr Kemiri
- Ambil 1 cm Jahe
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 3 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 batang Sereh
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan Bumbu Penyedap
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap Rasa
- Gunakan Minyak Wijen
- Gunakan Kecap Manis
Satu lagi olahan dari daging ayam yang rasanya enak dan renyah, yaitu ayam goreng selimut kacang. Mungkin resep ini masih asing di telinga Anda, memang ini OK, bagi yang penasaran, langsung aja yuk disimak resep dan cara membuat ayam goreng selimut kacang yang simpel dan enak ini! Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Dulu waktu masih ngantor di jakarta suka banget sarapan mie ayam, dan bnyak pilihan yg jualan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simpel dan Enak:
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, pastikan minyak benar2 panas kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, salam, sereh.
- Potong2 ayam sesuai selera, saya bagian dada ayam, saya potong dadu. Cuci bersih, masukkan ke dalam tumisan bumbu, oseng sebentar.
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica, penyedap dan kecap manis. Didihkan hingga bumbu meresap pada ayam.
- Jika air sudah menyusut, tambahkan sedikit minyak goreng pada ayam, tumis lagi, tujuannya agar minyak bisa jadi pengganti minyak bawang yang nantinya kita tuang ke dasar mangkok untuk bumbu dasar mie.
- Rebus mie dan pakcoy yang sudah dipotong2 sesuai selera, beri minyak dan garam sedikit. Tiriskan.
- Penyajian : ambil 2 sendok minyak ayam, masukkan ke dalam mangkok, tambahkan merica dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan rebusan mie dan pakcoy, tambahkan tumisan ayam dan taburi daun bawang (jika ada).
Tapi di Depok dkt rumah susah banget nemu mie ayam yg kaya gt. Mie ayam yang mejadi favorit kalangan mahasiswa ini sangat murah dan enak. Untuk menambah teman makan anda juga bisa memesan ceker atau kepala sebagai pelengkap. Mie ayam ala penjual langganan bisa kamu buat sendiri, kok, di rumah. Resep mie ayam rumahan dengan racikan minyak ayam yang bikin nikmat!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam simpel dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!