Lagi mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek-tek goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Tek-Tek Goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 1 ikat sawi
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya kol
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe keriting
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah membuat Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Sisihkan
- Panaskan minyak, masukkan telur. Orak-arik. Masukan bumbu halus. Masak hingga harum.
- Masukkan mie. Beri garam, merica dan kaldu. Aduk sampai menyatu.
- Masukkan sawi dan kol. Aduk rata hingga sawi dan kol matang. Tes rasa dan siap disajikan
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
