Lagi mencari ide resep mie bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie bakso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli. This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie bakso is almost identical with soto mie, only this dish has meatball instead of slices of chicken meat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie bakso menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie bakso:
- Ambil 6 buah bakso
- Sediakan 700 ml air
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 250 gram bihun jagung
- Sediakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 3 blok kaldu ayam
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Sediakan 1 sendok makan kecap ikan
- Ambil 2 sendok makan minyak wijen
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
The soup can be made from meat, seafood or chicken, or a combination of all of them. The meatballs can have beef, pork, chicken, fish or other. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Langkah-langkah membuat Mie bakso:
- Potong sawi hijau kemudian cuci bersih, lalu rebus selama beberapa menit dan tiriskan. Rebus bihun jagung hingga matang kemudian tiriskan dan sisihkan kedua bahan tersebut.
- Potong bakso sesuai selera, kemudian rebus bakso beberapa menit lalu angkat dan tiriskan bakso.
- Panaskan air dalam panci, kemudian masukan 3 buah kaldu blok tunggu hingga sedikit mendidih.
- Masukan bakso dalam kuah. Tambahkan merica dan kecap ikan aduk aduk hingga semua tercampur. Tambahkan minyak wijen lalu aduk kembali. Tambahkan potongan halus seledri dan daun bawang tunggu hingga matang lalu angkat.
- Ambil mangkuk lalu ambil bihun dan sawi hijau, siram dengan kuah dan bakso jangan lupa taburi bawang goreng. Siap disajikan.
The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Mie bakso refers to bakso served with yellow noodles and rice vermicelli, while bakso kuah refers to bakso soup served without noodles. Mie Bakso is an Indonesian noodle dish featuring bakso, Indonesian beef meatballs. For a bowl of tender meat, delicious homemade meatballs and noodls, try this recipe! Mie Bakso vendors are usually located outside schools and streets that are easy to spot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
