Lagi mencari ide resep mie goreng lidi medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng lidi medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng lidi medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng lidi medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mie gomak mie gomak goreng khas medan. Jika Anda suka resep mie lidi goreng dan ingin tahu resep resep mie lain yang tentu saja tidak kalah maknyuss dan lezat, Anda bisa mencoba resep mie berikut ini: Resep Membuat Saus Mie Praktis Pedas dan Resep Cara Membuat Soun Goreng Spesial. Resep yang diinginkan: cara memasak mie.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng lidi medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Lidi Medan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Lidi Medan:
- Gunakan 1/4 bungkus mie lidi (bisa di sesuaikan)
- Sediakan Secukupnya sawi ijo/kol/sayuran apa saja
- Ambil 100 gr udang
- Siapkan 2 buah sosis
- Ambil 3 buah bakso
- Ambil 2 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit (bisa di skip)
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/4 kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ebi
- Ambil 50 gr kepala udang (kalau mau di skip, ebinya banyakin)
- Ambil 2 butir kemiri
Dengan modal yang tidak besar tapi kita bisa mendapatakan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.
Cara membuat Mie Goreng Lidi Medan:
- Didihkan air + minyak goreng, lalu rebus mie sampai matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan cabai sampai harum, masukkan udang, baso, sosis, aduk rata. (Saya skip baso dan udang karena ada yg alergi)
- Masukkan telur, lalu orak arik sampai matang, tambahkan sayuran, beri air sedikit agar sayuran empuk.
- Masukkan mie, kecap, kaldu bubuk, aduk rata. (Kaldu jangan terlalu banyak karena biasa sudah asin dari mie nya)
- Cicipi rasa, setelah pas, sajikan.
Diolah dengan cara digoreng ataupun direbus, makanan ini tetap enak. Mie Gomak memakai mie lidi dari medan. Tekturnya lebih padat dibandingkan mie aceh. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Membuat mi ini gak susah, kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Lidi Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
