Sedang mencari inspirasi resep pangsit mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pangsit mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pangsit mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hello Temen-temen semua, mie ayam ini Sudah terbukti sangat sedap. untuk resep lengkap nya silahkan check di bawah ini yah. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pangsit mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit Mie Ayam Jamur menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pangsit Mie Ayam Jamur:
- Sediakan Bahan :
- Sediakan 3 gulung mie basah
- Siapkan 1 sdt kecap asin & 1/2 sdt minyak wijen untuk masing2 mangkuk
- Sediakan Bahan topping ayam jamur :
- Sediakan 150 gr fillet ayam, potong dadu
- Siapkan 50 gr kulit & lemak.ayam, potong kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 5 buah jamur kancing ukuran besar, potong2
- Sediakan 1 batang daun pre, iris halus
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica & kaldu jamur
- Siapkan Bahan kuah kaldu :
- Ambil Tulang dada yg dagingnya sudah difillet untuk bahan topping
- Gunakan 2 Siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1 Sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Gula, garam, & kaldu jamur
- Siapkan Bahan pangsit goreng ayam :
- Siapkan (Untuk 12 buah)
- Gunakan 12 lembar kulit pangsit ukuran sedang
- Ambil 100 gr ayam fillet, kulit, & lemak ayam
- Gunakan 1 butir putih telur ukuran kecil
- Sediakan 2 Sdm tepung tapioka
- Gunakan secukupnya Garam & minyak wijen
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Selada
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun bawang, iris2
Mie ayam jamur ini harganya terjangkau dab isinya pun. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.
Langkah-langkah menyiapkan Pangsit Mie Ayam Jamur:
- Topping ayam jamur : tumis bawang putih hingga matang, masukkan lemak & kulit ayam tumis hingga kecokelatan. Masukkan jamur & fillet ayam yg telah dipotong dadu. Tumis sampai ayam berubah warna, masukkan sedikit air. Tambahkan daun pre, saus tiram, kecap asin, kaldu jamur, garam & gula. Aduk rata hingga air meresap. Tes rasa. Masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
- Kuah kaldu : rebus tulang dada ayam dgn sedikit air, asal tercelup. Didihkan kurleb 10 mnt sampai keluar kotoran2nya. Matikan api. Buang air, bersihkan tulang & panci. Rebus kembali dgn air secukupnya untuk kaldu. Masukkan bawang putih geprek, kecap asin, gula, garam & kaldu jamur. Biarkan mendidih, lalu kecilkan api. Rebus kurleb 20 mnt. Tes rasa (jgn terlalu asin).
- Pangsit goreng ayam : masukkan semua bahan pangsit goreng ayam ke dalam food processor atau blender. Haluskan. Ambil 1 sdt adonan, letakkan di tengah kulit pangsit, basahi pinggir kulit pangsit dgn sedikit air, lipat mjd bentuk segitiga. Rekatkan dua ujungnya jd satu dgn air. Lakukan hingga adonan habis. Goreng di minyak yg panas & banyak dgn api kecil.
- Penyelesaian : rebus mie basah dgn air mendidih kurleb 2 mnt. Tiriskan. Masukkan ke dlm mangkuk yg telah diberi 1 sdt kecap asin & 1/2 sdt minyak wijen. Aduk rata. Tambahkan selada, topping ayam jamur, daun bawang, bawang goreng, & pangsit goreng ayam. Sajikan dgn kuah kaldu & saus sambal botolan.
Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Jamur yang dipakai untuk mie ayam ini adalah jenis jamur kancing. Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit. Kerupuk yang kriuk saat sudah bersatu dengan kuah mie ayam, jadi lembek dan menambah rasa enak mie ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pangsit mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
