Mie Ayam Abang-abang
Mie Ayam Abang-abang

Anda sedang mencari ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Abang-abang menggunakan 31 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-abang:
  1. Sediakan 1 kg ayam bagian banyak tulang dan kulit
  2. Sediakan 8 sdm minyak goreng
  3. Sediakan Secukupnya air bersih
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Siapkan 8 bawang merah ukuran besar
  6. Ambil 7 siung bawang putih ukuran sedang
  7. Sediakan 1 sdm merica
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan 3 butir utuh kemiri
  10. Sediakan 4 cm kunyit
  11. Sediakan 6 cm jahe
  12. Sediakan 1 sdm garam
  13. Sediakan Bumbu Cemplung
  14. Gunakan 1 batang serai ukuran besar dan panjang geprek
  15. Siapkan 4 cm lengkuas geprek
  16. Siapkan 5 daun salam ukuran kecil
  17. Gunakan Bumbu Cemplung Lain
  18. Sediakan 1 Irisan tipis jeruk bumbu
  19. Ambil 1 sdt garam
  20. Siapkan 5 sdm gula jawa sisir
  21. Ambil 7 sdm kecap manis
  22. Sediakan 6 sdm irisan tipis daun bawang
  23. Siapkan Mangkok Bahan Tata
  24. Ambil 1 keping mie kering (merk Inul pokoknya) rebus
  25. Sediakan Sawi hijau rebus
  26. Sediakan Penyedap rasa (sa*a)
  27. Sediakan Irisan daun bawang
  28. Ambil Saos curah yg bantalan (ini yg bikin enak)
  29. Sediakan Kecap manis
  30. Siapkan Sambal
  31. Sediakan Air mendidih

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Cara membuat Mie Ayam Abang-abang:
  1. Potong kecil2 ayam, cuci, rebus dengan garam dan geprekan jahe, tunggu sampai mendidih keluar busanya, matikan kompor, tiriskan ayam, bilas ayam sampai bersih dengan air mengalir. (Optional, klo saya selalu begini dulu jika mau masak ayam negeri)
  2. Haluskan semua bumbu halus.
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum.
  4. Masukkan ayam, aduk2 agar keluar minyaknya. Jika kurang berminyak, bisa ditambah minyak goreng.
  5. Tambahkan bumbu cemplung lain, air bersih, aduk2 sampai rata, tutup panci supaya bumbu meresap.
  6. Tes rasa, tambahkan bumbu jika kurang enak, karena masak itu selera, jangan ngikut resep. Resep hanya buat gambaran saja guys 🤗
  7. Jika sudah enak dan pas menurut selera kalian masing2, matikan kompor.
  8. Tata di mangkok dengan urutan: penyedap rasa, kuah dr masakan ayam 1 sendok sayur, mie rebus, lalu aduk2 supaya mie gak saling nempel. Tambahkan sawi hijau, ayam, daun bawang dan siram dengan air mendidih.
  9. Sajikan dengan saos curah, kecap manis dan sambal. Saosnya sesuai selera, karena bagi saya klo pake saos bermerk kurang mantab rasanya. Gpp guys, sekali-kali ya pake saos curah 😂

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!