Sedang mencari ide resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simple memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam,potong dadu
- Gunakan 10 buah ceker, potong dua
- Gunakan 10 buah sayap ayam, potong dadu
- Ambil Secukupnya Gula merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis, royco,garam,gula pasir
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 1 ikat sayur sawi (me : beberapa helai)
- Ambil Mie kuning basah / mie kuning biasa
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan Bahan cemplung :
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, memarkan
Untuk hidangan lebaran pingin bikin yg beda aja drpd lontong opor soalnya pasti udh bnyk yg bikin. Padahal mie ayam super simple dan enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sedap. Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mie ayam simple:
- Bersihkan ayam,ceker dan sayap
- Haluskan semua bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum,,setelah harum masukkan lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai,,lalu masukkan potongan ayam, ceker dan sayap,,aduk rata
- Tambahkan air,,masak sampai ayam,ceker dan sayap empuk,tambahkan juga gula merah,royco,garam,gula pasir,,koreksi rasa
- Setelah air mulai menyusut dan ayam sdh empuk masukkan sedikit minyak dan kecap manis,,masak sampai matang
- Sajikan dengan mie kuning,sayur sawi dan bahan pelengkap lain,,mie ayam siap di hidangkan😊
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Padahal mie ayam simple seharusnya punya aroma dan rasa yang sedap. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep mie ayam simple, pertama dari jenis bahan yang digunakan, yang kedua dari pemilihan bahan yang berkualitas, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Oke di video kali ini saya membuat Mie ayam simple.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
