Lagi mencari inspirasi resep mie carbonara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie carbonara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie carbonara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Carbonara menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Carbonara:
- Ambil 1/2 bungkus mie urai warna merah
- Siapkan 1 genggam makaroni elbow
- Gunakan 200 ml susu uht
- Sediakan Potongan ayam, beri garam dan lada bubuk secukupnya (optional)
- Siapkan secukupnya Keju
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm margarin untuk menumis
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Bawang bombay
- Ambil secukupnya Oregano
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Cara menyiapkan Mie Carbonara:
- Rebus mie urai dan makaroni hingga matang, sisihkan.
- Tumis potongan ayam, bawang putih, bawang bombay dan oregano dengan margarin hingga harum
- Masukkan susu cair, lalu tambahkan keju(semakin banyak semakin gurih) bisa ditambahkan garam. Aduk hingga mendidih
- Cek rasa. jika sudah oke, masukan tepung maizena yang telah dicampur 1sdm air ke dalam kuah susu tadi. Aduk hingga agak mengental. Lalu masukan mie urai dan makaroni yang sudah direbus tadi. Mie urai carbonara siap dihidangkan
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie carbonara yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!