Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 1 Ekor ayam kampung
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Sereh geprek
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Kecap
- Sediakan Air
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dg air)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 siung kemiri
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik.
Cara membuat Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil / kotak2.
- Haluskan / uleg bumbu halus (tmbhkan minyak jika menggunakan blender). Siapkan sedikit minyak untuk menumis.
- Tumis bumbu halus, masukkan salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun bawang tumis hingga layu. Masukkan ayam dan tumis hingga tercampur. Masukkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk dan aduk rata. Tunggu hingga air menyusut dan meresap. Cek rasa.
- Rebus mie aku pakai mie cap 3 ayam, dimangkok siapkan bumbu aku pakai 1 Sdm kuah dari ayam kecap, tambah garam & sasa, kemudian aduk2, angkat mie masukan ke mangkok aduk2 sampai tercampur rata.
- Terpisah rebus sayuran,taruh diatas mangkok mie, tambahkan kuah jika suka, tambahkan ayam, kasih daun bawang done. Alhamdulillah enak, kata pak suami sih mantul hihihi.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!