Anda sedang mencari ide resep mie ayam bumbu jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu jawa simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. dada ayam fillet, mie burung dara pipih, daun lectus/sawi air, daun bawang pre(unt SOP) iris halus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar. Hallo guys kali ini aku mau berbagi resep buat kalian yg suka mie ayam tapi bikinnya gak bikin ribet ya. Resep: (Bumbu halus) Bawang putih Bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu jawa simple, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam bumbu jawa simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Ambil 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²)
- Gunakan Mie burung dara / mie basah siap pakai
- Gunakan Bumbu Halus Ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm ruas jahe
- Gunakan 3 cm ruas kunyit
- Sediakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Laos (geprek)
- Ambil Sereh (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan Minyak Ayam
- Sediakan Kulit dan lemak ayam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan Kuah
- Siapkan secukupnya Air rebusan
- Ambil secukupnya Minyak ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang biasa dijual di pinggir jalan yang dirasa paling enak. Bahan-bahan untuk memasak mie ayam rumahan ini pun sangatlah simple. Bumbu-bumbnya pun bumbu-bumbu yang sudah stand by di. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
- Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
- Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
- Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
- Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan…. Siap disajikan
Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh penjuru Tanah Air kok. Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya. Setelah mendidih, tambahkan gula jawa dan daun. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!