Anda sedang mencari ide resep mie ayam jawa, gampang bikinnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa, gampang bikinnya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Bunda, Hari ini saya mau kasih resep membuat mie godong jawa atau yang kita kenal dengan mie rebus telor paling enak dan sangat menggugah. Sebagai pemuja mie ayam waktu memasak resep ini dan rasanya sesuai dengan apa yang saya mau itu bahagia sekali. Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. #MieAyam Hallo Teman-Teman Semua!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jawa, gampang bikinnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jawa, gampang bikinnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jawa, gampang bikinnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya:
- Sediakan Mie keriting telur untuk 2 porsi 200 gr
- Sediakan Ayam bagian paha 200 gr
- Sediakan 6 butir Telur puyuh rebus
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdt Gula pasir
- Siapkan 2 sdt Kaldu jamur / penyedap
- Ambil 3-4 sdm Kecap manis
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Daun sawi
- Sediakan 1 sdt Kecap asin / selera
- Gunakan 🍳bumbu halus;
- Gunakan 8 siung Bwg merah
- Siapkan 5 siung Bwg putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Merica
- Siapkan 🍳bumbu cemplung;
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 bonggol Sereh
- Sediakan 🍳pelengkap;
- Sediakan Sambal (cabe rawit rebus + garam + air)
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Saos sambal
- Sediakan Daun bawang
Mi ayam rainbow atau pelangi ini sangat unik, ya. Cocok banget, nih, untuk disantap bareng keluarga. Cara Membuat Mie Pelangi: Campur bahan kering jadi satu aduk sampai rata lalu sisihkan. Campur telur dan minyak sayur didalam gelas ukur lalu campur sari sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya:
- Persiapkan bahan2 untuk memasak
- Blender bumbu halus, bisa tambahkan minyak untuk memudahkan. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya hingga harum
- Masukkan ayam dan telur puyuh rebusnya. Aduk2 lalu masukkan air. Beri garam gula juga penyedap. Lalu masukkan kecap manis.
- Aduk2 tes rasa. Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut dan lebih kental. Diamkan agar bumbu lebih meresap.
- Keesokan harinya, ambil 2 sdm minyak dari ayam tsb. Masukkan mangkuk, beri 1 sdt kecap asin. Aduk2. Rebus mie, lalu masukkan dalam mangkuk. Aduk2 hingga rata.
- Tata dalam mangkuk toping ayam dan sawi hijau. Beri kuah jika suka. Sediakan sambal juga untuk pelengkap. Selamat menikmati 🎉
Cara membuat mie ayam Jawa: Haluskan semua bumbu, kecuali serai dan laos. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya. Setelah mendidih, tambahkan gula jawa dan daun. Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho. Meski kelihatannya banyak pernak-pernik proses pembuatannya sangat cepat dan ditanggung hidangan ini juga bakalan cepat ludes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jawa, gampang bikinnya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!