Anda sedang mencari ide resep mie ayam pangsit kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit kriuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebagai pelengkap mie ayam, Anda bisa memesan menu tambahan semur cakar ayam, tetelan, bakso daging / urat, tahu kotak, kriuk-kriuk, maupun pangsit. Tak ayal, warung mie ayam ini pun ramai pembeli. Untuk menu mie ayam tersedia mie ayam biasa, mie ayam bakso, mie ayam babat, mie.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam pangsit kriuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam pangsit kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam pangsit kriuk menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam pangsit kriuk:
- Gunakan 2 bngks mie
- Siapkan 2 bh dada ayam fillet tanpa tulang
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm tepung jagung
- Sediakan 6 lembar kulit pangsit
- Ambil 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 btg daun bawang
- Ambil sedikit gula merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan sedikit jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan sedikit kunyit
- Siapkan sedikit lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil sedikit garam
- Ambil sedikit merica bubuk
- Gunakan sedikit kecap asin
- Ambil sedikit minyak untuk goreng
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kalau orang Jawa sering menyebut mie ayam dengan pangsit, karena dimakannya pakai kerupuk pangsit.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam pangsit kriuk:
- Buat pangsit: campur tepung terigu dan tepung jagung di mangkok, tambahkan sedikit air dan aduk hingga berbentuk adonan. tambahkan merica dan garam secukupnya. potong pangsit menjadi dua bagian dengan menyilang, GORENG, TIRISKAN
- Buat topping ayam: potong dadu ayam fillet yang sudah direbus. blender bumbu bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri. siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis. masukkan bahan yg telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, tumis sampai wangi. masukkan potongan ayam yg sudah direbus, tambahkan asam jawa, kecap manis, gula merah dan saos tiram. tumis hingga matang dan berubah warna. koreksi rasa.
- Buat minyak ayam: siapkan kulit ayam, cincang 1 siung bawang putih. masukkan 5 sendok makan minyak goreng ke dalam wajan. panaskan api kemudian masukkan bawang yg telah dicincang. masukkan kulit ayam dan tumis hingga matang. saring minyak bekas tumisan ke dalam mangkok kecil atau gelas
- Buat kuah: rebus ayam di dalam panci yang berisi air. air secukupnya. rebus hingga cukup matang. air bekas rebusan ayam disaring kalo ada lemak yg keluar. kemudian rebus kembali air yang telah disaring dan tambahkan garam secukupnya
- Rebus mie dan sawi terlebih dahulu kemudian sisihkan. siapkan mangkok, masukkan satu sendok minyak ayam, satu sendok kecap asin, sedikit merica. masukan mie yg telah direbus kedalam mangkok, kemudian aduk sampai merata. tambahkan topping ayam, sawi, potongan daun bawang, pangsit, dan kuah secukupnya, tambahkan sambal bila suka :)
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam pangsit kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
