Anda sedang mencari inspirasi resep mie lidi bumbu basah mantul ala bondin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lidi bumbu basah mantul ala bondin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi bumbu basah mantul ala bondin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie lidi bumbu basah mantul ala bondin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah enak lainnya. Disini yang dijelaskan resep mie lidi gorengnya, karena bumbu pecalnya dapat kiriman dari mertua. Siapa tahu, ada di antara teman-teman yang tertarik buat melakukan 'ekspedisi perdana' seperti ekspedisi saya malam ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie lidi bumbu basah mantul ala bondin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie lidi bumbu basah mantul ala bondin memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie lidi bumbu basah mantul ala bondin:
- Ambil 250 gr Mie lidi
- Sediakan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan 3 sdm Bumbu bubuk (rasa balado)
- Gunakan 1/2 bungkus Kaldu ayam (royco rasa sapi)
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Taburan :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah + hijau
Tuang bumbu basah dan taburkan bumbu pedas dan. Selanjutnya, aduk bumbu halus sampai harum / harum, lalu masukkan daun bawang bersama dengan daun jeruk dan irisan cabai. Lalu masukkan ayam, sosis dan mie yang sudah direbus tadi. setelah itu aduk hingga merata. Terakhir, masukkan santan kental, lalu sampai agak kering.
Cara membuat Mie lidi bumbu basah mantul ala bondin:
- Pertama kita siapkan dulu ya lur bahan-bahannya,kemudian kita iris bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe hijau.
- Kemudian untuk bumbu basahnya.kita ayak dulu tepung terigunya biar tidak menggumpal.setelah itu kita campurkan bumbu baladonya dan tambahkan kaldu ayam sesuai selera.aduk rata
- Panaskan minyak, dan kita goreng mie lidinya. Supaya tidak gosong.apinya dikecilkan ya lur..setelah berubah warna kita angkat dan tiriskan
- Langkah selanjutnya kita goreng bawang merah dan kawan-kawannya lur. Setelah matang kita angkat tiriskan
- Sekarang kita masukkan bumbu yang udah kita siapkan tadi. Kita goreng dengan api kecil.dan jangan lupa sambil diaduk aduk biar gak menggumpal lur.kemudian matikan api
- Finish kita siapkan tempat untuk mie lidi.campurkan bumbu yang sudah kita goreng tadi, dan taburkan bawang diatasnya…nyammmmm mie lidi siap disantap 😜
Bumbu kami telah banyak di order oleh Cafe/Warung/Usaha Mie Aceh Terkenal. Sangat cocok untuk para pengusaha yang ingin investasi di kulier khususnya MIE ACEH. Ok genk sesuai request kemarin kali ini saya bikin ini video nya Resep bumbu ayam untuk Mie ayam ceker bumbu komplit. Siapa yang tidak mengenal jajanan jadul mie lidi kesukaan semua orang ini? Gurihnya mie yang digoreng kering dengan bumbu pedas membuat kita Taburi bumbu pedas di atas mie lidi yang telah matang, sajikan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie lidi bumbu basah mantul ala bondin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
