Sedang mencari ide resep mie ayam pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng. Sesuai dengan namanya, Miago Pangsit ini berupa mie ayam goreng yang disajikan dalam sebuah pangsit besar menyerupai mangkok. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit Goreng memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Siapkan Mie ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet dicincang
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Sediakan 1 sendok teh lada/merica
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan Kecap inggris
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Garam, gula, penyedap
- Ambil Sawi hijau (rebus)
- Siapkan Kulit pangsit (bisa goreng ato direbus sesuai selera)
- Siapkan Sambal cabai
- Ambil Saus
Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal. Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Tambah resep mie ayam dengan pangsit kukus serta ayam bumbu tadi.
Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit Goreng:
- Buat semur ayam: ulek halus bawang putih, lada, kemiri, garam, gula pasir, tumis dan tambahkan bawang bombai serta kecap inggris hingga harum..
- Masukkan ayam cincang dan air secukupnya hingga ayam terendam. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa.
- Bila hampir sat, tambahkan minyak goreng (bekas goreng ayam atau yg masih baru jg gpp). Masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan selesai.
- Rebus mie sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Masukan sawi hijau. Angkat dan tiriskan.
- Sambal cabai: rebus cabai dan bawang putih, angkat, haluskan, lalu tambahkan garam dan encerkan dgn air hangat.
- Hidangkan mie ke dalam mangkuk, tambahkan toping ayam semurnya beserta sawi, sambal, dan krupuk pangsitnya.
- Jadi deh yg namanya mie ayam 😂 Selamat mencoba😜
Tambahkan bawang putih goreng biar makin mantap. Langsung saja ambil kaldu ayam atau rebusan ayam tadi. Pelengkap: - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit. Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan. Selanjutnya, ada Mie Ayam Goreng Syuhada yang wajib dicoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
