Sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Sediakan Bahan Tumis Ayam;
- Siapkan 500 gr ayam fillet
- Ambil 1 liter Air (untuk merebus Ayam)
- Ambil 10 batang bawang daun (ukuran nya besar2)
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis (manis sesuaikan selera)
- Ambil Bumbu halus tumis ayam;
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm lada
- Sediakan Pelengkap;
- Sediakan 8 genggam mie (saya pakai mie homemade)
- Gunakan 4 ikat sawi cuci bersih dan potong - potong
- Sediakan 8 sdm kecap asin (1 sdm per porsi)
- Sediakan 8 sdm minyak Ayam (1 sdm per porsi)
- Gunakan 2 sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton).
Cara membuat Mie Ayam Homemade:
- Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih
- Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang)
- Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun
- Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk)
- Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata
- Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api
- Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan
- Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka
- Enjoy… Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️
Find mie ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
