Sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tekstur mie dan pangsit basahnya terasa lembut, gurih dan manis khas mie ayam pun bisa Anda rasakan dengan adanya cincangan daging ayam serta kuahnya. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Pangsit menggunakan 29 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Ambil 1 kg Mie Basah untuk mie ayam
- Gunakan 1/2 ekor Ayam Potong
- Siapkan 5 Leher Ayam
- Ambil 1 ikat Sawi
- Sediakan 4 batang Daun Bawang
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Ambil 5 sdm Kecap Manis
- Gunakan Gula dan Garam
- Ambil 2 sachet Masako
- Sediakan 700 ml Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 9 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Ambil 1 sdt Merica
- Gunakan Kuah kaldu ayam:
- Ambil 500 ml kaldu ayam
- Gunakan 700 ml air
- Ambil 5 siung Bawang Putih Geprek
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil 2 sachet Penyedap Rasa Ayam
- Ambil secukupnya Gula Garam
- Sediakan Bumbu Mie:
- Gunakan Minyak ayam (bisa di skip)
- Gunakan Merica
- Siapkan Kecap Asin
Pelengkap: - Mie Pangsit - Pokcoy/Sawi hijau - Daun bawang iris - Bakso - Kerupuk pangsit - Saos sambal. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Tambah resep mie ayam dengan pangsit kukus serta ayam bumbu tadi. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara membuat Mie Ayam Pangsit:
- Rebus ayam dan leher ayam sampai matang, sisihkan airnya untuk kaldu. Potong² ayam kecil² buang tulangnya. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong² daun bawang. Panaskan wajan tuangi sedikit minyak dan tumis bumbu halus, masukkan serai, masak sampai harum dan matang. Tuangkan air, tunggu sampai mendidih baru masukkan potongan ayam. Masukkan daun salam, kecap manis, gula, garam, dan merica. Masak sampai kuah agak menyusut, masukkan daun bawang, dan 2 sachet penyedap rasa. Masak lagi sampai kuah agak mengental dan bumbu meresap. Test rasa, angkat dan sisihkan
- Buat kuahnya: panaskan kaldu ayam, tambahkan air 700 ml. Masukkan bawang putih geprek dan tulang ayam, didihkan. Setelah mendidih tambahkan gula, garam, merica, dan penyedap rasa. Test rasa, angkat dan sisihkan
- Untuk menghidangkannya: bagi 1 kg mie basah jadi 10 bagian, 1 bagian untuk 1 porsi. Potong² sawi. Masak air di panci sedang kira² setengah panci sampai mendidih. Di mangkok tuangkan 1 sdt penuh kecap asin, 1/4 sdt merica, dan 1 sdm minyak ayam (bisa di skip). Masukkan 1 bagian mie atau berapa yg mau dimasak ke dalam air mendidih, masukkan juga sawi sesuai selera, setelah matang saring dan tuangkan ke dalam mangkok, aduk rata
- Tambahkan 3 sdm toping ayam dan juga kuahnya diatas mie. Tambahkan kuah kaldu sesuai selera. Mie ayam siap dihidangkan bersama pelengkapnya
- Pelengkap: kerupuk pangsit goreng, taburan bawang goreng, sambal, kecap, dan saos tomat
Cara penyajian: taruh mie di atas mangkok, tambahkan caisim, ayam dan tambahkan kuah dan pangsit goreng. Modal usaha ini bisa dimasukan dalam bentuk modal khas atau uang bisa juga dengan bentuk investasi perlengkapan usaha seperti tempat usaha atau gerobak, peralatan. Menu baru aneka Mie Ayam Goreng di warung Kang Iway Jl. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
