Lagi mencari ide resep bakmi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bami goreng, also known as mie goreng or bakmi goreng is a traditional Southeastern Asian dish. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. You can easily find it on the menu if you travel to Indonesia, Malaysia, Brunei, Singapore and other Southeastern Asian countries.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakmi goreng memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmi goreng:
- Sediakan Mi telur urai cap mi burung dara
- Gunakan 2 buah telur
- Sediakan 1 buah wortel (potong-potong)
- Ambil 3 buah tomat (potong-potong)
- Siapkan Jamur kuping sesuai selera (iris)
- Sediakan 3 buah sosis (potong bulat2)
- Gunakan Pakcoy sesuai selera (potong jadi bbrp bagian)
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih (sy suka bawang putih yg bnyk untk bakmi)
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Gunakan Kecap asin (saya gak pakai garam lagi)
- Ambil Totole
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Lada putih bubuk
- Siapkan Minyak wijen
It can be made with any variety of vegetables and protein. to make the fried noodles (bakmi goreng), the vegetables and proteins used are vary, but this combination is the best for my family :). You can use any brand indeed, but I found egg-noodles is the best :). Bakmi Goreng (Indonesian Fried Noodles) ← Back. Bakmi Goreng (Stir Fried Noodles) is of Chinese origin.
Cara membuat Bakmi goreng:
- Rebus mi telur selama 5 menit dalam air mendidih. Angkat, tiriskan. Beri minyak secukupnya, agar mi tidak menggumpal/lengket. Aduk. Sisihkan.
- Nyalakan kompor. Panaskan minyak dalam wajan yang cukup lebar (agar masak bakmi leluasa). Goreng telur terlebih dahulu, buat orak arik. Kemudian masukkan bumbu uleg, aduk hingga harum dan berubah warna. Masukkan tomat, wortel, jamur kuping, sosis. Aduk hingga rata bersama bumbu dan telur tadi. Masukkan kecap ikan, kecap asin, totole, kecap manis, saos tiram, dan sedikit lada. Aduk hingga merata.
- Masukkan mi telur, aduk. Cek rasa. Tambahkan bumbu yang dirasa masih kurang sesuai selera. Setelah dirasa cukup. Masukkan pakcoy. Aduk-aduk hingga pakcoy sedikit layu. Terakhir, masukkan minyak wijen untuk menambah aroma sedap. Aduk sebentar.
- Matikan api kompor. Dan bakmi goreng siap disajikan.
However, this dish is very popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce. It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of restaurants in Indonesia and go home full and happy eating it. There are as many recipes for Bami Goreng as there are people to make them. Bami Goreng is an Indonesian dish that's traditional to Holland.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
