Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bangka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam bangka memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam bangka:
- Gunakan 1/2 kg tulang ayam + kulit ayam(untuk minyak ayam)
- Sediakan Mie (aku pakai mie instan)
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Sawi
- Sediakan Daun bawang
Mie yang lembut di beri topping ayam dan bumbu kecap serta bawang yang wangi. Ditambah dengan sawi dan tauge yang melengkapi sajian mei yang sedap ini. Salah satunya mie ayam khas Bangka. Sesuai namanya, mie ayam ini diracik gaya orang Bangka yang merantau.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bangka:
- Potong tulang ayam kecil2, lalu cuci bersih
- Haluskan 3 bawang merah, 1 bawang putih, tumis lalu masukan ayam, lalu bumbui dgn 2sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis, sedikit garam, sedikit lada klo ada saus tiram boleh di tambah 2sdm
- Buat minyak ayam, tumis kulit ayam dgn minyak +- 10sdm minyak, tunggu sampai kulit kering, lalu masukan 2bawang putih yg sudah dicincang. Aduk2 sampe harum. angkat
- Buat penyajian. Rebus mie, tiriskan. Di mangkuk masukan 1sdm minyak ayam, 1 sdt kecap asin, kasih micin sedikit, 1sdt kecap manis. Lalu aduk bersama mie, tambah toping ayam, sawi, daun bawang, pangsit
- Pangsit ayam bisa liat di resep ini ya - (lihat resep)
Berbeda dengan mie ayam biasa, mie Bangka memiliki kuah yang bening,. Mie Ayam Bangka Asan ini juga terkenal denhan mie ayam yang rasanya ada sedikit manisnya gitu. Untuk rasanya sendiri, dia kyk asin, sedikit manis dan gurih gitu ya. tp jujur kmrn agak kurang rasa gitu sih. untungnya mereka. Resep Mie Ayam Bangka Asli Paling Enak - Siapa yang tidak suka dengan mie ayam, aplagi itu adalah mie ayam Bangka, hmm dari namanya saja pasti penasaran bagaimana rasanya dan teksturnya. Mie ayam sangat pas dimakan atau disantap pas diwaktu siang atau malam, karena memang sangat enak dan sangat gurih, apalagi dengan tambahan kuah dan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam bangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
