Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Membuat mie Ayam Special rumahan lebih mudah, murah dan Nikmat #membuat mie ayam ala Nysh Edutainment #ResepMieAyamRumahan !!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam ala Rumahan memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam ala Rumahan:
- Siapkan 500 gram mie basah
- Sediakan 250 gram ceker
- Gunakan 250 gram dada ayam dipotong dadu
- Sediakan 3 buah wortel dipotong dadu
- Ambil 2 ikat sawi dipotong, direbus
- Siapkan 100 gram kulit pangsit, dipotong-digoreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang daun bawang, dirajang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprak
- Siapkan 1 ruas jahe geprak
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil 1000 ml air
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan secukupnya garam dan gula
Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Al Sheikh Maher Bin Hamad Al Muaiqly Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan:
- Rebus daging ayam dan ceker sampai matang, angkat daging dan ceker ayam, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis daun bawang masukkan bumbu yg sudah dihapuskan, tambahkan bumbu lainnya, tumis sampai harum baunya, ambil separoh bumbu masukan di air kaldu, tes rasa kuah
- Masukan daging ayam, ceker dan wortel pada sisa tumisan bumbu, tambah kecap manis dan asin, tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut
- Siap dihidangkan, atur mie basah (yg adh direbus) dalam mangkok, susun bahan lainnya sawi ayam, tuang kuah, taburi bawang goreng, dilengkapi irisan timun dan gorengan kulit pangsit serta beri saos sambal/tomat
- Selamat mencoba
Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker. Ada pula mie yamin untuk penyuka mie dengan cita rasa manis. baca juga: Mirip Restoran Cepat Saji, Begini Cara Beli iPhone Baru di Apple Store Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan. Lihat juga resep tahu kecap enak lainnya. Beragam penunjang seperti ayam jamur tempe tahu mie instan sosis dan lain lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!