Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mi Goreng Kampung - Indonesian Fried Noodles. There is only a very basic rule to fry up a batch of mi goreng. Most people include garlic, egg, kecap manis, and bawang goreng (fried scallion) as essential, which I wholeheartedly agree.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie goreng kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Kampung menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Kampung:
- Gunakan Bahan :
- Sediakan Mie kuning basah 1 bks (yang sudah di packing plastik di pasar)
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil Bakso kecil, 5 buah, iris
- Siapkan 1/4 bagian dada ayam, iris
- Siapkan iris Sayur kol secukupnya,
- Sediakan 1 buah wortel, iris tipis
- Ambil 3 lembar besar sayur pakcoy, iris
- Gunakan 1/2 batang bawang prey, iris
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 2 buah bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 buah bawang putih, geprek & cincang kasar
- Gunakan Penyedap :
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt Kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Taburan :
- Siapkan secukupnya Bawang goreng,
Mie goreng is a scrumptious, traditional dish of fried noodles found throughout Indonesia (and also Malaysia). A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. And just as a good mie goreng's flavors are deep and varied, so are its textures; between the chewy noodles. Mie Goreng is a popular Indonesian fried noodle dish that everyone is sure to love.
Cara membuat Mie Goreng Kampung:
- Panaskan minyak, goreng orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan sambil tumis bawang merah sampai harum dan dilanjutkan dengan bawang putih. Jika sudah harum campur dengan telur.
- Masukkan ayam & bakso, tumis sebentar kemudian masukkan mie (sambil diputus putus kita kira 5 cm agar mudah diolah), tumis kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan sayur kol, pakcoy, wortel dilanjutkan dengan semua bumbu penyedap kemudian aduk kembali sampai merata masukkan bawang prey, aduk sebentar, tes rata kalau sdh pas matikan kompor.
- Terakhir tata diatas piring & taburi bawang goreng. Selamat Menikmati.
Indonesian Mie Goreng is incredibly flavorful and versatile, featuring noodles stir-fried in a delicious sweet and savory sauce. No ticket to Bali needed; make this for dinner tonight! Perpaduan bumbu minimalis dan mie yang otentik rasa kampung.pas banget. Merdeka.com - Kalau Anda perhatikan hidangan kenduri atau selamatan di Jawa biasanya ada olahan ayam, kering kentang atau tempe, telur rebus, oseng sayuran, dan mie goreng. Mie goreng yang disajikan biasanya berupa bakmi Jawa bumbu kecap atau mie goreng kampung yang tidak menggunakan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!