Sedang mencari inspirasi resep 6 mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 6 mie ayam jamur tiram yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6 mie ayam jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 6 mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram menggunakan 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 100 gr ayam dada fillet potong dadu
- Ambil 2 1/2 genggam jamur tiram
- Siapkan Secukupnya ceker ayam yg sudah direbus sebelumnya (boleh di skip)
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Seujung kuku kencur (karna suami ga terlalu suka)
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan Secukupnya mie kuning basah
- Ambil Pangsit
- Siapkan 2 buah tahu putih
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kulit pangsit (saya sekitar 25 kulit)
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Kuah bakso
- Gunakan Secukupnya tulang ayam (bekas fillet)
- Sediakan Secukupnya bakso
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Secukupnya garam (kalau mau praktis bisa pakai bumbu kuah bakso yg ada di pasaran)
- Gunakan Secukupnya air
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya.
Cara menyiapkan 6 Mie Ayam Jamur Tiram:
- Cuci kemudian kupas bawang merah, bawang putih, kencur dan kunyit kemudian blender jangan lupa masukkan kemiri ya..setelah halus panaskan wajan dan masak sampai harum. Setelah harum masukkan ayam gillet yg sudah dicuci dan dipotong dadu, aduk-aduk sampai setengah matang, masukkan jamur tiram (sudah dicuci dan diperas kembali supaya ga bau), aduk-aduk sampai bumbu merata
- Masukkan ceker yg sudah direbus kurleb 30 menit sebelumnya tambahkan daun salam, aduk2 kembali..kemudian tambahkan minyak wijen, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, kalau kurang manis bisa ditambahkan gula pasir, aduk2 kembali tunggu sampai matang dan pindahkan ke mangkok
- Kuah bakso: Rebus tulang ayam, air rebusan pertama dibuang yaa..rebus kembali kemudian tambahkan daun bawang dan seledri, jgn lupa masukin bakso, kalau sudah mendidih kuahnya baru ditambahkan garam dan minyak wijen yaa, selagi kompor satunya nganggur bisa sambil rebus mie kuningnya yaaa, kalau sudah masak tiriskan mienya, lanjut rebus sawi untuk pelengkap
- Pangsit: iris daun bawang yg sudah dicuci sebelumnya, tambahkan telur dan tahu. Campur dan hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan garam..aduk2 supaya tercampur rata. Isi tahu ke dalam pangsit, lipat sesuai selera
- Cara menata diatas mangkok: Simpan mie kuning sesuai selera, tambahkan sayur sawi, bakso, ceker, ayam jamur kemudian siram kuah, tambahkan pangsit supaya cantik. Siap disantap selagi hangat, Selamat Menikmati 💞
Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan menakan tombol share.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 6 mie ayam jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
