Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan topping mie ayam jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and. Mie ayam or bakmi ayam is a one of Indonesian street food made from yellow egg noodle topped with dice chicken and mushroom.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan topping mie ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam jamur memakai 18 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping mie ayam jamur:
- Ambil 500 gr ayam fillet dicuci bersih dan dipotong dadu
- Siapkan sesuai selera Jamur kancing dipotong tipis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah pilih yg gede
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 sdt penuh ketumbar bubuk/ ketumbar bulat
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 bh sere besar digeprek
- Siapkan 2 bh daun bawang dirajang kasar
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan bila suka Kaldu bubuk/royco ayam
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar. Tambahkan diatasnya topping ayam jamur dan pakcoy rebus, tambahkan irisan daun bawang lalu siram dengan kuah mie (kuah mie bisa disajikan terpisah) Jamur. Pernahkah sahabat Duma mencoba mie ayam dengan jamur?
Cara membuat Topping mie ayam jamur:
- Tumis bumbu halus dan daun salam serta sereh keprak hingga wangi, masukkan daun bawang rajang,ayam fillet dan jamur tumis hingga ayam mateng lalu tambahkan air masak hingga mendidih dan tambahkan kecap, gula garam dan royco, tes rasa dan masak hingga air menyusut. Topping mie ayam siap disajikan diatas mie ☺️
Rasa jamur yang kenyal sangat enak dan cocok berdampingan dengan mie ayam. Biasanya jamur diolah bersama ayam cincang, sehingga jamur memiliki rasa manis layaknya seperti ayam. Topping yang satu ini sangat terkenal lho sahabat Duma, ceker namanya. Salah satu olahan mie ayam yang sering dijual oleh penjual di pinggir jalan hingga restoran adalah mie ayam jamur. Hidangan yang memiliki tekstur kenyal dan lembut ini dipadu dengan gurihnya daging ayam dan jamur pastinya sangat menggugah selera siapa saja yang menyantapnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
