Anda sedang mencari ide resep mie ayam jamur ala abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur ala abang abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang enak lainnya. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur ala abang abang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur ala abang abang:
- Siapkan 1 bungkus Mie burung dara pipih
- Ambil 250 gram ayam cincang
- Ambil 1 pack jamur kancing
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
Terakhir, rebus mie hingga teksturnya kenyal. Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur ala abang abang:
- Haluskan semua bumbu halus
- Goreng bumbu halus dalam minyak yg agak banyak sampai wangi, lalu masukkan ayam dan jamur. Aduk rata
- Setelah tercampur rata, masukkan air dan beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, sedikit gula, dan kecap agak banyak sesuai selera
- Sambil nunggu bumbu meresap pada ayam dan jamur, didihkan air dan masak mienya serta rebus sayuran
- Lebih enak lagi disajikan pakai bawang goreng dan bawang daun cincang yaaa. Untuk pangsitnya itu aku bikin dari kulit pangsit instan diisi pakai ayam jamur yang udah dimasak tadi. Praktis tinggal goreng aja.
Oh iya, selain menggunakan potongan daging ayam, bunda juga bisa menambahkan ceker, kepala ayam, jamur, dan juga bakso serta sayuran sebagai pelengkap mie ayam. Bagi yang ingin membuat bakso dengan citarasa enak, gurih dan super kenyal, bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti Resep Bakso Sapi ini. Dari awal WFH kepengen Mie Ayam ala abang abang yg gurih dan nikmat, akhirnya kesampaian bikin sendiri plus kuah gyoza dan bakso nya. Resep Mie Ayam nya recook dari resep Koh William Gozali. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
