Sedang mencari ide resep mie ayam sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski demikian, mie ayam tetaplah makanan cepat saji yang tidak sepenuhnya sehat. Lantas, adakah cara untuk membuat makanan ini menjadi lebih menyehatkan? Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sehat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam sehat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Sehat menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Sehat:
- Ambil 1 Bahan
- Gunakan 200 gram dada ayam
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan 1 Bks mie lemonilo rasa ayam bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere di geprek
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan 2 Bahan
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Sediakan 2 sdm olive oil
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya terigu
- Siapkan secukupnya garam himalaya
- Ambil Bahan Kuah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Gunakan daun bawang iris tipis
Hobi Mie solusi praktis dan sehat menikmati pangsit mie ayam terenak dari dapur anda sendiri. Bukan sembarang mie instan, karena Hobi Mie adalah mie telor non msg. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat.
Cara membuat Mie Ayam Sehat:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali.
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap
- Rebus sawi, angkat tiriskan
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang.
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan.
Pakar kesehatan menyebutkan bahwa mie ayam biasanya dibuat dari mie basah yang tentu tidak memiliki kandungan pengawet. Hal ini berarti, asalkan mie yang dipakai untuk membuat mie ayam masih berkualitas, maka kita tidak akan mudah terkena dampak buruk bagi kesehatan. "Mie Ayam Sehat" adalah konsep warung ini di dasarkan pada makanan/jajanan mie yang di olah dengan bahan-bahan pilihan dan bercita rasa tinggi. Dengan rasa yang Khas, Gurih, Lezat dan terkesan elegan apabila membeli Mie Ayam ini maka dapat dikatakan Mie Ayam Produk kami adalah produk Mutu dari Produk sejenis yang ada di pasar. Beliau ingin memproduksi dan menyajikan mie ayam yang sehat,higienis dan halal untuk keluarganya terutama suaminya yang juga penggemar mie ayam. Berbekal ilmu kedokteran yang disandangnya, ibu Loesi ingin mie ayamnya ini menjadi mie ayam yang sehat, otentik dan halal dengan proses yang dilakukan dan diawasi sendiri oleh beliau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
