Sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Kuah menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Kuah:
- Gunakan 1/2 kg bakso (saya beli yg sudah jadi)
- Ambil 1/4 daging tetelan
- Siapkan 2 bungkus mie burung dara
- Sediakan 5 batang daun pisahkan bagian yg putih
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh merica butiran (di sangrai)
- Gunakan Sedikit pala
- Ambil 1 bungkus bumbu atom bulan
- Ambil 1 bungkus bumbu kuah bakso mama suka
- Ambil 2,5 l air
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Siapkan 50 gr bawang goreng
- Sediakan Kecap dan saos sambal
Kuah bakso akan terasa nikmat jika menggunakan tulang sapi. Bakso Kuah merupakan makanan khas Indonesia yang sudah terkenal sampai mancanegara. Makanan ini terbuat dari daging dan juga bumbu-bumbu khas indonesia. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah:
- Panaskan air
- Potong daun bawang yg bagian putih, kemudian tumis sampai layu
- Haluskan merica, pala, daun bawang yg sudah ditumis, bawang putih dan garam
- Masukan bumbu halus dan daging kedalam air yang mendidih
- Masak sampai daging empuk, masukkan bakso, masak sampai bakso mengapung, angkat
- Haluskan cabe dengan garam sedikiiitt aja untuk sambal
- Jangan lupa rebus mie kuning
- Potong daun seledri dan sisa daun bawang
- Cara penyajian: susun mie dalam mangkok, tambahkan bakso, irisan daging, irisan daun bawang, irisan daun seledri, bawang goreng, saos, kecap dan sambel sesuai selera,siram dengan kuah bakso
Pada tahap ini Kuah bakso sudah selesai anda buat dan tinggal anda masukkan Bakso sapi ke dalam kuah. Sajikan Kuah beserta bakso sapi dengan mangkuk saji. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
