Mie Ayam Pangsit Rebus
Mie Ayam Pangsit Rebus

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam pangsit rebus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit rebus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie ayam rica-rica halal - sudah pedas semakin pedas tambah sambal!!! Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit rebus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam pangsit rebus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam pangsit rebus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit Rebus menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Rebus:
  1. Ambil Secukupnya mie telur instan
  2. Ambil Sedikit kecap asin
  3. Ambil Sedikit kecap ikan
  4. Siapkan Ayam Kecap :
  5. Sediakan 100 gr dada ayam fillet, potong dadu kecil
  6. Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris
  7. Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
  8. Gunakan 1 sdm kecap manis
  9. Ambil 1 sdt saos tiram
  10. Sediakan Sedikit jahe bubuk
  11. Sediakan Sedikit lada bubuk
  12. Siapkan Secukupnya gula pasir, kaldu bubuk & garam
  13. Gunakan Pangsit Isi Daging :
  14. Ambil 250 gr daging sapi, giling/haluskan
  15. Gunakan 1 bungkus kulit pangsit (kurleb 40lembar)
  16. Siapkan 1 butir telur
  17. Siapkan 3 sdm tepung terigu
  18. Gunakan 2 sdm tepung sagu
  19. Gunakan 5 siung bawang merah, haluskan
  20. Gunakan 2 siung bawang putih, haluskan
  21. Ambil Secukupnya kaldu bubuk & garam
  22. Gunakan Sedikit minyak wijen & kecap asin
  23. Ambil 1 btg daun bawang, iris iris
  24. Siapkan Kuah :
  25. Gunakan Secukupnya air
  26. Ambil 1 siung bawang putih, geprek
  27. Sediakan Sedikit kaldu bubuk
  28. Ambil Secukupnya gula pasir & garam
  29. Sediakan Pelengkap :
  30. Gunakan Sawi hijau
  31. Siapkan Baso sapi
  32. Sediakan Daun bawang
  33. Ambil Bawang goreng
  34. Sediakan Sambal rebus

Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Pertama-tama, silahkan rebus ayam yang sudah anda siapkan hingga matang. Anda bisa menyimpan pangsit terlebih dahulu pada mangkuk, kemudian baru menata mie di atasnya dan ditambahkan bahan-bahan yang lainnya.

Cara membuat Mie Ayam Pangsit Rebus:
  1. Pangsit rebus : giling daging dg food processor sampai halus. Masukan tepung terigu, tepung sagu, telur, garam, kaldu bubuk, bawang merah, bawang putih, kecap asin, minyak wijen. Giling lagi sampe semua bahan tercampur. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata (tdk perlu digiling). Ambil 1 sdt adonan daging taruh di atas kulit pangsit, lipat sesuai selera. Karena mau distok di kulkas, jadi dikukus dulu kurleb 15mnt sampai matang. Sisihkan.
  2. Ayam Kecap : tumis bawang bombay & putih sampai harum. Masukan potongan ayam. Tambahkan sedikit air utk mematangkan ayam. Masukan saos tiram, jahe bubuk, lada bubuk & kecap manis, aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam & kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika air sudah menyusut, matikan api. Sisihkan.
  3. Penyajian : rebus mie telur sampai matang. Di mangkuk, masukan kecap asin & kecap ikan. Tambahkan mie telur yg sudah matang, aduk rata. Sisihkan. Buat kuah, rebus air sampai mendidih. Masukan bahan kuah, pangsit yg sudah dikukus, potongan sawi hijau & baso sapi. Masak sampai air mendidih kembali. Setalah kuah jadi, tuangkan kuah & isinya sesuai selera ke mangkuk mie. Tambahkan ayam kecap & taburi dengan bawang goreng & irisan daun bawang. Mie ayam siap disajikan.
  4. Dibuat versi mie yamin jg sama enaknya. Perbedaan caranya hanya saat setelah merebus mie, di mangkuk ditambahkan kecap manis sesuai selera.

Tak Kalah Enak Dari Tahu Bakso Sapi.^^ Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit Rebus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!