Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang
Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hai.hai bunda kali ini kita akan memasak resep mie ayam.jamur enak ala abang-abang/modal kecil untung besar yg biasa dijual di dpn rmh ataupun warung mie. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang memakai 43 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
  1. Sediakan 2 bungkus Mie telur
  2. Siapkan Tumis ayam
  3. Sediakan 500 gram dada ayam potong dadu
  4. Sediakan 100 gram jamur kancing
  5. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  6. Sediakan 4 siung bawang putih
  7. Gunakan 4 siung bawang merah
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Ambil 1 ruas jempol jahe
  10. Siapkan 4 butir kemiri
  11. Ambil Tambahan
  12. Siapkan 3 helai daun jeruk
  13. Sediakan 2 helai daun salam
  14. Sediakan 2 iris lengkuas, tebal 1/2 cm
  15. Ambil Sereh yang digeprek
  16. Siapkan 2 sdm kecap tiram
  17. Gunakan 2 sdm kecap manis
  18. Siapkan 2 sdm kecap asin
  19. Ambil 1 sdm minyak wijen
  20. Ambil 50 gram gula jawa
  21. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  22. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  23. Gunakan 1 sdm garam
  24. Sediakan 700 ml air
  25. Ambil Minyak ayam
  26. Ambil 150 ml minyak
  27. Ambil 100 gr kulit ayam
  28. Gunakan 1 sdm ketumbar
  29. Siapkan 3 siung bawang merah iris tebal
  30. Siapkan 3 siung bawah putih geprek
  31. Sediakan Seruas jahe yang digeprek
  32. Gunakan Kuah mie
  33. Sediakan 1 liter air
  34. Siapkan Tulang ayam
  35. Gunakan 2 siung bawang putih geprek
  36. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  37. Ambil 1 sdt garam
  38. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  39. Ambil Topping
  40. Ambil Sawi yang direbus
  41. Gunakan Potongan timun dan daun bawang
  42. Gunakan Bawang goreng
  43. Siapkan Sambel dan kecap

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or Usually served as stir fried mixed vegetables with chicken or shrimp when ordered as ala carte. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan kemiri
  2. Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Kemudian masukkan sedikit air tunggu mendidih
  3. Setelah mendidih masukkan ayam dan jamur. Tambahkan kecap tiram, kecap manis, kecap asin, merica, garam, kaldu jamur, gula merah, dan air. Masak sampai bumbu ayam meresap
  4. Untuk minyak ayam, panaskan minyak masukkan bahan lainnya lalu masak sampai bahan kering.
  5. Angkat kemudian saring. Gunakan minyak ayam untuk melumasi mie
  6. Untuk kuah, didihkan air masukkan semua bahan tunggu sampai tanek.
  7. Cara menyajikan tata mie yang telah direbus dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk-aduk hingga rata. Beri topping tumisan ayam, sawi, potongan daun bawang dan timun dan terakhir disiram kuah panas-panas

Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!