Mie lidi rebus medan
Mie lidi rebus medan

Sedang mencari inspirasi resep mie lidi rebus medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi rebus medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie lidi secukupnya, Telur, Tahu, Timum, Toge, Kentang, Daun bawang dan sop, Bawang goreng. Kalau ngomong kampung halaman, Di Medan banyak banget yg jadi makanan khasnya. Isi Mie rebus medan : Mie lidi (direbus) Tahu (digoreng dan di potong) Kentang ( potong dadu dan di rebus) Daun seledri Bawang goreng Telur (di rebus).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi rebus medan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie lidi rebus medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie lidi rebus medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie lidi rebus medan menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie lidi rebus medan:
  1. Gunakan Bumbu halus:
  2. Siapkan 5 siung Bawang merah
  3. Gunakan 6 siung Bawang putih
  4. Siapkan 3 butir Kemiri
  5. Sediakan 1 ruas Jahe
  6. Siapkan secukupnya Jintan
  7. Gunakan secukupnya Ebi
  8. Siapkan Bahan Cemplung atau geprek
  9. Siapkan Sereh 1 batang geprek
  10. Sediakan 3 lembar Daun salam
  11. Gunakan 4 butir Kapulaga
  12. Gunakan 2 butir Bungalawang
  13. Gunakan 5 butir Cengkeh
  14. Sediakan 1 butir Gula merah
  15. Gunakan 2 sdm Kecap manis
  16. Siapkan Kayu manis
  17. Siapkan 3 sdm Tepung maizena
  18. Sediakan Bahan pelengkap
  19. Sediakan Mie lidi secukupnya
  20. Ambil Kentang 1 butir yg besar di rebus
  21. Ambil Telor 1 butir rebus
  22. Gunakan Tahu 1 di potong2 dadu di goreng
  23. Gunakan Daun bawang,daun seledri
  24. Gunakan Kerupuk,dan bawang goreng
  25. Siapkan Jeruk nipis,sambel atau saus
  26. Sediakan Toge

Resep Mie Rebus Medan Kuah Kental Sederhana Asli Enak. Dimana mie rebus Medan paling enak? tentu jawabannya dengan mudah Anda bisa gunakan mie lidi yang direbus atau mie kuning tetapi ciri khas dari mie rebus Medannya adalah mie kuning. Pokoknya inti dari mie rebus Medan adalah. Pada dasarnya Mie Rebus Medan berasal dari penduduk Medan peranakan India, yang kemudian diadobsi oleh penduduk Medan.

Langkah-langkah membuat Mie lidi rebus medan:
  1. Ulek bumbu halus haluskan
  2. Tumis bumbu sampai harum, tuangkan air secukupnya, masukkan gula merah
  3. Selanjutnya daun salam,sereh,kayu manis
  4. Lalu cengkeh, kapulaga, bungalawang aduk rata lalu larutan maizena masukkan ke kuah aduk rata
  5. Lalu masukkan kecap manis,lalu rebus mie lidi lalu tata di mangkok mie lidi,tahu, kentang,telor rebus,toge,jeruk nipis
  6. Selamat mencoba,ini enaaak loh anak saya aja suka

Mie Rebus ini sangat berbeda dengan mie rebus yang dijual di kota-kota lain, selain rasanya yang pedas dan gurih, mie yang digunakan adalah mie kuning yang biasa. Mie rebus sudah merupakan makanan yang kerap dicari orang. Namun, rasanya mungkin akan sangat berbeda dengan Mie Rebus satu ini. Mie rebus special dari kota Medan ini adalah salah satu menu jajanan andalan. Mie Rebus Medan terasa gurih dengan kuah dari kaldu udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie lidi rebus medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!