Mie Ayam Jakarta
Mie Ayam Jakarta

Lagi mencari ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Siapa bilang cuma ada Mie Ayam di Jakarta Timur? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Jakarta menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta:
  1. Sediakan Bahan 1 (kuah)
  2. Gunakan 400 gram ayam potong
  3. Sediakan 3 siung bawang putih geprek
  4. Gunakan 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
  5. Sediakan secukupnya Garam
  6. Siapkan 750 ml air
  7. Ambil Bahan 2 (bumbu ayam)
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 sdt kecap asin
  12. Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
  13. Ambil Secukupnya gula pasir
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Sediakan secukupnya Lada
  16. Siapkan Bahan 3 (sambal)
  17. Sediakan 1 buah tomat kecil
  18. Siapkan 1 siung bawang putih
  19. Siapkan 10 buah cabai rawit
  20. Siapkan 1 buah cabai merah besar
  21. Gunakan 1 sdt keripik bawang putih
  22. Sediakan secukupnya Garam
  23. Ambil Pelengkap
  24. Siapkan Mie telur rebus (burung dara)
  25. Siapkan Bakso ayam rebus
  26. Sediakan Selada
  27. Gunakan Bawang merah goreng
  28. Sediakan Pangsit goreng
  29. Ambil Minyak wijen

Jakarta Selatan merupakan salah satu kawasan nongkrong yang digemari oleh warga Ibukota. Berikut enam rekomendasi tempat makan mie ayam terenak di kawasan Jakarta Selatan yang bisa. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.

Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
  1. Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
  2. Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
  3. Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
  4. Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
  5. Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
  6. Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.

Mie ayam khas Jakarta ini berbentuk pipih dan memiliki rasa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!