Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi goreng ala resto yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng ala resto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi goreng ala resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Makan bakmi enak ga harus beli mahal - mahal di resto! ;) Video ini berisi tentang cara memasak bakmi khas kota Malang yang jarang ditemui di kota lain. Bakmi Goreng Aliong menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Bahannya super gampang didapat, bikinnya juga casciscus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi goreng ala resto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakmi Goreng ala Resto menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakmi Goreng ala Resto:
- Gunakan 1 bungkus mie urai sy pakai bakmi gaga enak kaya di resto2 bentuknya
- Siapkan 200 gr fillet ayam potong kecil2
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Isian (sosis/bakso/seafood) sy pakai sosis aja
- Siapkan Potongan daun bawang kira2 5cm daun bawang bagian daun yg ijo
- Gunakan Sayuran sesuai selera (sy pakai wortel dan bunga kol)
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Gunakan secukupnya merica butir
- Sediakan sedikit ketumbar
- Siapkan Bumbu tumis
- Gunakan 4 SDM saus tomat
- Ambil 1 SDM kecap asin
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 2 SDM kecap manis
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya garam (saya skip karena udh pakai kecap asin)
Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. Basically, bami goreng is a spicy fied noodle meal. Lihat juga resep Mie Goreng Seafood ala Resto Chinese Food enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. - mie ayam ala resto merebus mie, buat kecap aduk mie, pilihan sambal, menata mie.
Langkah-langkah membuat Bakmi Goreng ala Resto:
- Rebus mie telor 3 menit (hingga matang tapi jangan lembek) lalu tiriskan. Stlh air tiris siram dengan air dingin lalu beri minyak sedikit agar tdk menggumpal kemudian sisihkan. Sebelum ditumis nanti mie harus dalam keadaan dingin dan mudah diurai.
- Selama memasak tumisan diawal selalu pakai api kecil. Tumis bumbu halus yg sudah dihaluskan sampai harum lalu masukkan ayam lalu tumis2 hingga tercampur bumbu lalu tambahkan 2 SDM air tumis hingga air menyusut. Tambahkan sayur sesuai selera lanjut tumis hingga sayur layu.
- Setelah sayur layu masukkan sosis.. tumis hingga agak matang dan kemudian masukkan telur yg yg sudah dikocok. Tumis2 hingga telur matang.
- Setelah itu masukkan mie kedalam tumisan..aduk2 sebentar.. masukkan semua bumbu tumis lalu aduk merata. Saya suka kaldu jamur terakhir krna untuk koreksi rasa. Bisa di adjust kecap manisnya sedikit atau banyak namun sy suka agak banyak krna tdk pakai gula lagi. Lalu masukan potongan daun bawang. Jika mie terlalu kering bs tambahkan 3 SDM air lalu tumis hingga air menyusut habis. sy suka agak basah dan ga tlalu berminyak jadi pakai air sedikit2 saat menumis namun kemudian ditumis sampai air abis
- Setelah dirasa pas. matikan api sajikan dengan hiasan. Jika suka pedas bs tambahkan rawit potong.
Resep Bakmi Goreng Istimewa ala Resto. Tiap bikin bakmi ini gapernah gagal dan semua temen-temen yang nyoba bakmi ini pasti rasanya mau ngehabisin bakmi se wajan hehehe. MIE GORENG SPESIAL ALA CHINESE FOOD Suka mesen ini kalau lagi makan di RM Chinese, lama lama penasaran sama resepnya dan akhirnya nemu juga resep yg sama persis dengan biasa yg saya beli. Outlet pertamanya ada di Plaza Hayam Wuruk. Menu yang dijual juga semakin beragam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi goreng ala resto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
