Sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang mendidih. Setelah matang kemudian angkat dan tiriskan. Siramkan kuah kaldu yang telah anda buat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam hijau menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam hijau:
- Sediakan bahan mie :
- Sediakan 500 gr tepung cakra
- Ambil 1 telur
- Ambil 2 genggam tangan kelor
- Siapkan air
- Siapkan garam
- Ambil kuah ayam :
- Sediakan 1/4 daging ayam cincang
- Sediakan lengkuas di geprek
- Ambil jahe di geprek
- Sediakan merica
- Siapkan kecap
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil daun bawang
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Sediakan kemiri
- Ambil garam
- Gunakan gulpas
Mie Ayam hijau adalah varian mie yang sudah terkenal di kalangan masyarakat menengah ke atas di Indonesia. Banyak orang yang sudah tahu bahwa mie hijau adalah mie sehat yang cocok untuk di konsumsi oleh keluarga Indonesia. Namun permasalahannya adalah sangat susah untuk mendapatkannya. hanya beberapa saja yang menjual mie ayam hijau di pasaran. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Cara membuat Mie ayam hijau:
- Blender daun kelor lalu saring ambil airnya (kira kira menjadi 10 sdm). tambahkan terigu, telur, sejumput garam lalu uleni sampai merata.selanjutnya digiling dengan penggiling mie
- Haluskan bumbu kecuali jahe, lengkuas,daun salam serai lalu tumis bumbu sampai harum
- Tambah air,kecap,garam secukupnya
- Masukkan ayam ditunggu sampai bumbu meresap
- Hidangkan mie tambahkan kuah ayam di atasnya
- Bila ingin kuah banyak rebus air mendidih tambahkan garam,penyedap secukupnya lalu tuang di atas mie
- Jgn lupa tmbah irisan timun dan daun bawang,bawang goreng, sambal,kecap sesuai selera
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siapapun pasti ingin membuat mie ayam sendiri di rumah dan bisa menikmatinya kapan saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
