Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala abang² yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang² yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala. Assalamu'alaikum hari ini saya mau share resep mie ayam andalanku ya bun. Kata temen temen sih ini enak dan rasanya mirip sama salah satu mie ayam terkenal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang², mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam ala abang² enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala abang² yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam ala abang² menggunakan 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ala abang²:
- Sediakan 1/2 kg Ayam dada potong dadu
- Gunakan 1 biji mie telur
- Sediakan Bumbu ayam kecap
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 2 biji bawang merah
- Siapkan Sejumput ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis
- Gunakan 1 biji gula merah
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Laos
- Ambil Jahe
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Minyak ayam
- Gunakan 1/4 Kulit ayam
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan 3 biji bawang putih geprek
- Gunakan Kaldu ayam
- Sediakan Ceker/sayap
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan Topping
- Ambil Sawi hujau
- Gunakan Saus merah
- Siapkan Kecap
Resep 'mie ayam abang-abang' paling teruji. Di rumah sy sedang senang makan mie. mie nya adlh mie sayur homemade buatan kami. dan kepikiran kayanya enak nih makan mie ayam. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih!
Cara menyiapkan Mie ayam ala abang²:
- 🍜ayam kecap : haluskan semua bumbu halus,geprek jahe,laos,daun salam. Lalu tumis hingga harum tambhkan gula merah dan kecap,lalu masukan ayam masak hingga air habis
- 🍜Kaldu ayam : rebus air + ayam llu tambahkan garam,merica dan kaldu ayam
- 🍜Minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga kering,setelah kering angkat kulitnya lalu masukan bawang putih, bila bawang sudah kecoklatan angkat dan simpan di botol kosong
- Jika mau mambuat rebus mie dan sawi, sebelum itu siapkan mangkok kosong beri kaldu ayam dan minyak ayamnya aduk,dan tambahkan mie rebus,sawi,saus dan ayam kecap
Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Bedanya mie ayam Solo dengan mie ayam pada umumnya ada pada bumbu terbuat dari lebih banyak rempah. Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang² yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
