Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tektek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tektek rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng sangatlah enak sekali. Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tektek rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tektek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tektek rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tektek Rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Tektek Rumahan:
- Gunakan 280 gram mie telor (2 bungkus Mie Urai, isi 4 keping kecil)
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 6 buah sosis cocktail, iris
- Siapkan 5 buah bakso sapi, iris
- Ambil 100 gram wortel (2 batang besar), potong dadu, rendam air dispenser panas (sayur bebas ya, tapi anak saya cuma mau wortel yang ada di mie goreng)
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Gunakan 7 siung bawang merah, iris halus (boleh diulek)
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris halus (boleh diulek)
- Ambil 1.5 sdt garam himalaya
- Ambil 1.5 sdt totole
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya minyak
Mie tek tek ini yang ditunggu-tunggu kalau lapar saat malam hari. Sebetulnya bisa kita bikin sendiri lho. Rasanya juga nggak kalah sama mie tek tek ala gerobak. Yuk coba resep dan cara membuat mie tek tek.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tektek Rumahan:
- Rebus mie sampai matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Orak arik telur dengan minyak sampai matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan sosis, bakso, wortel dan dan daun bawang. Aduk semua topping perlahan.
- Masukkan mie ke dalam tumisan topping, beri garam, totole, lada, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata menggunakan spatula pasta/spaghetti supaya mie tidak rusak atau putus.
- Angkat dan sajikan dengan bawang merah goreng, cabe bubuk, atau sambal.
Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap. Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok. Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu. Apalagi untuk anak kost atau yang tinggal sendiri, mie instant sudah mendarah daging.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tektek rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
