Sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam ala abang-abang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam ala abang-abang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi ayam ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi Ayam ala Abang-Abang menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Sediakan 2 buah fillet dada ayam
- Ambil 3 bks mie instan rasa ayam bawang
- Gunakan 1/2 bks mie telur
- Sediakan 2 ikat pokcoy untuk sayur/2 ikat sawi
- Sediakan Minyak bawang dari mie instan
- Sediakan Bumbu Halus Ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica butir/lada bubuk
- Sediakan Bumbu Ayam
- Gunakan 1 ruas serai
- Ambil Sejempol jahe geprek
- Siapkan Sejempol laos geprek
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 5 sdm minyak wijen
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Kuah Bakmi
- Ambil 1.5 liter air
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan Bumbu mie instan
- Gunakan 2 batang daun pre, iris bagian putih
Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Ternyata ini bumbu rahasia mie goreng abang-abang 💚. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Buka bungkus mie, pisahkan minyak bawang dan bumbunya. Haluskan bumbu halus ayam.
- Cuci bersih ayam dan potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Aduk hingga wangi. Kemudian masukkan ayam. Setelah setengah matang, masukkan minyak wijen, kecap manis dan kecap ikan. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang dan agak menyusut.
- Buat kuah bakmi: rebus air, masukkan garam, lada, kaldu jamur, bumbu mie instan, daun pre. Aduk hingga mendidih, diamkan.
- Rebus air untuk mienya, berikan sesendok garam dan minyak goreng sedikit pada air, masukkan mie, rebus hingga lunak. Sisihkan. Rebus pula pokcoy dan sisihkan.
- Penyajiannya, masukkan 2 sdt minyak bawang (dari mie instan) ke mangkok, masukkan mie dan campur dengan minyak, lalu berikan ayam dan sayur, tuangkan kuah, beri taburan bawang goreng dan daun pre. Sajikan.
Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam Mie Ayam Endeus ala Abang². Pertama kali bikin mie ayam nih. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakmi Ayam ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
