Lagi mencari ide resep mie ayam pangsit baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jawabannya tentu saja Mie Ayam & Bakso Sempurna Wonogiri yang beralamat di Jl. Ada banyak menu yang ditawarkan warung Pak Apo, dari mie ayam biasa, mie ayam pangsit, mie ayam bakso, kwetiau, hingga mie ayam porsi. SEKARANG MIE AYAM ADA KEMASAN INSTANNYA, LANGSUNG AJA KITA MUKBANGIN!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit baso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam pangsit baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam pangsit baso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam pangsit baso memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam pangsit baso:
- Siapkan Mie rebus
- Ambil Kulit pangsit
- Gunakan Daging ayam cincang
- Ambil Daging ayam giling halus
- Ambil Baso
- Ambil Maizena
- Gunakan Telur ambil putih nya
- Siapkan Lada dan penyedap rasa
- Gunakan Sawi putih/ pecai
- Ambil Kecap
- Gunakan 1 butir Biji pala
- Ambil 3 butir Peka
- Sediakan 2 ruas kayu manis
- Ambil 5 btr kemiri sangrai
- Ambil 15 siung bawang putih di haluskan
- Siapkan Bumbu yg di haluskan
- Gunakan Biji pala
- Sediakan Peka
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kemiri
- Gunakan Ketumbar
Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie ayam pangsit baso:
- Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan lalu masukan daging ayam cincang masukan kecap lada beri air masak hingga ayam matang tambahkan penyedap rasa dan lada bubuk setelah matang dan air ya jangan terlalu banyak kemudian tambahkan minyak sayur
- Bahan isian pangsit, ayam yg sudah di giling halus tambahkan putih telor, tepung maizena, lada dan bawang putih halus, penyedap rasa dan cincang daun bawang aduk hingga rata lalu isi kulit pangsit satu per satu
- Panas kan air lalu rebus mie sambil di aduk dan setelah mengapung angkat ambil mangkok isi dengan kuah minyak ayam cincang nya aduk hingga rata tambahkan sawi yg di iris dan rebus sebentar hidangkan di tambah pangsit yg sudah di goreng lalu baso
- Rebus air tambahkan kaldu dan penyedap rasa setelah ok hidangkan di mangkok kecil taburkan daun bawang dan mie siap di hidangan
Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil. Cara membuat mie ayam bakso dan pangsit tidak memerlukan proses panjang lagi. Tinggal tambahkan beberapa butir bakso atau pangsit ke dalam kuah mie ayam, dan jadilah varian mie ayam bakso dan pangsit. Untuk itu, kursus membuat mie ayam dan pangsit sangat diperlukan pengusaha sebagai modal usaha mereka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit baso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!