Lagi mencari ide resep mie gomak (mie lidi khas medan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie gomak (mie lidi khas medan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie gomak (mie lidi khas medan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie gomak (mie lidi khas medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah dari tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga menjadi masakan khas di Sibolga dan Tapanuli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie gomak (mie lidi khas medan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie gomak (mie lidi khas medan) memakai 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie gomak (mie lidi khas medan):
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 6-7 cabai merah keriting
- Sediakan 5 rawit
- Gunakan 1 bh kemiri
- Ambil 2 sdm ebi (di haluskan)
- Gunakan Bumbu kasar
- Gunakan 2 bh tomat (iris)
- Gunakan 10 rawit utuh
- Sediakan Segenggam kol
- Sediakan Segenggam sawi hijau
- Ambil Daun bawang (sesuai selera)
- Siapkan Seledri (sesuai selera)
- Sediakan Bahan bahan
- Gunakan 1 bungkus mie lidi
- Gunakan Minyak
- Sediakan Air
- Sediakan 3 butir telur (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Gunakan Totole
- Siapkan Kecap manis
Gunakan api sedang, sembari terus diaduk biar gak lengket. Tuang sedikit air dan potongan seledri, sajikan. Itulah cara membuat dan resep mie gomak khas Medan yang gampang banget. Mie Gomak is a Batakian thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Mie gomak (mie lidi khas medan):
- Siapkan panci dan 3 gelas air, didihkan lalu rebus mie lidi hingga matang lalu tiriskan.
- Kemudian Panaskan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ebi tumis hingga wangi dan masukkan tomat dan telur kemudian masukkan 1 gelas air lalu masukkan mie lidi lalu masikan bahan lainnya kemudian tambahankan kecap manis,garam dan prnyedap lalu apabila air sudah mulai menyusut angkat dan siap di sajikan
Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area. Contact mie gomak medan on Messenger. Mie gomak adalah mie andalan dari Medan jika anda pergi ke Medan tidak menyantap kuliner ini pasti deh pulang nggak bisa cerita. Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie gomak (mie lidi khas medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
