Anda sedang mencari ide resep mie goreng jawa ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa ala abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Mie goreng ala abang-abang Source:Hadley Kitchen. Jd aku ikutan setor jg ah hahaha. Btw Aku suka banget makan mie goreng jawa yang dijual abang-abang gerobak itu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng jawa ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang:
- Siapkan 1 bks mie telur (rebus, tiriskan)
- Sediakan 1/2 ikat sawi (potong, cuci bersih)
- Siapkan 1/4 buah kubis (potong, cuci bersih)
- Sediakan 2 btr telur
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Timun
Yuk, bikin sendiri mie kuah di rumah! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Jawa yang Bikin Lidah Bergoyang Mie Goreng Tek Tek Ala Abang Abang. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Tinggal tumis dan sreng-sreng, jadilah si Mie Goreng Jawa!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang:
- Geprek kasar bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah digeprek, aduk rata
- Bila sudah harum, masukkan telur ayam, buat orak arik
- Masukkan sawi dan kubis, aduk rata, masak sampai sayur layu
- Bumbui dengan kecap manis, minyak wijen, kecap asin, dan garam, aduk rata, tes rasa
- Masukkan mie telur yang sudah ditiriskan sebelumnya, aduk rata hingga tercampur dengan sayur dan bumbu
- Bila sudah tercampur rata matikan api, angkat
- Sajikan dengan timun dan cabe rawit
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Resep mi goreng jawa merupakan salah satu masakan yang sangat mudah dibuat. Menu makanan ini juga disukai oleh banyak orang, ditambah membuatnya juga praktis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!