Sedang mencari ide resep mie ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam spesial yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam spesial memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam spesial:
- Sediakan 1 kg ayam
- Gunakan 15 ceker + kepala ayam
- Ambil Mie mentah beli di tukang jual mie ayam
- Sediakan 4 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 bks kulit pangsit
- Gunakan Bakso
- Sediakan Saus tomat
- Ambil Kecap
- Gunakan Sambal
- Siapkan Bumbu halus untuk kuah ayam:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 4 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 siung Bawang bombay iris
- Sediakan 2 ruas daun bawang pre iris kasar
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm minyak raja rasa
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas serai geprek
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 3 sdm kecap manis
Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie ayam yang dipadukan dengan bumbu rempah pilihan membuat rasa mie ayam sangat nikmat untuk disantap. Karena banyaknya orang yang menyukai makanana ini kami kumpulanresepmasakan.info akan membagikan resep membuat mie ayam enak dan spesial yang nantinya bisa di coba sendiri dirumah.
Cara membuat Mie ayam spesial:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 sesuai selera. Bersihkan kulit ceker dan potong kukunya lalu rebus ceker dulu kurleb 30 menit supaya empuk.. Rebus ceker dg menambahkan 1 buah jeruk nipis di iris dan di peras airnya, bawang putih geprek, kunyit geprek, dan jahe geprek.
- Siapkan semua bumbu yg akan di blander, kemudian masukkan bumbu kedalam panci dg menambahkan minyak sayur sedikit untuk menumis bumbu, serai geprek, daun jeruk, dan bawang bombay.
- Jika baunya sudah harum dan sedap maka tambahkan kurleb 1 setengah liter air tunggu hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di potong2 tadi kedalam kuah.
- Tunggu sampai kaldu ayam mulai naik di permukaan kuah menjadi sedikit berminyak, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, minyak wijen, minyak raja rasa, gula dan garam.
- Setelah ceker direbus, masukkan ceker dan kepala ayam kedalam kuah yang telah di masak, tambahkan kecap manis kemudian tes rasa. Jika sudah pas dilidah masukkan bawang pre tunggu mendidih dan matikan kompor
- Potong kotak kecil2 kulit pangsit lalu goreng dg api kecil supaya warnanya bagus tidak gosong.
- Rebus mie dan sawi, kemudian bakso.
- Siapkan mangkuk, sajikan mie ayam seperti pada gambar, dan tambahkan saus, kecap, sambal sesuai selera..
Walaupun banyak yang enjual mie ayam dan harganya yang sangat terjangkau tidak ada salahnya jika kita bisa. medcom.id, Jakarta: Dalam beberapa edisi ini, kami bekerjasama dengan The Breeze Cafe dari The Media Hotel & Towers, Jakarta yang menghadirkan berbagai menu yang lezat, salah satunya adalah Mie Ayam Spesial. Jika Anda rindu makan mie ayam (pangsit), Anda bisa menyantap makanan yang lezat ini sambil ditemani pemandangan suasana kota Jakarta di sekitarnya, seperti di The Breeze Cafe, yang. Jadi ibu rumah tangga ternyata gak seburuk yang dibayangkan. Ya walopun bosen juga sih di rumah sendirian. Hmm. daripada bengong gak jelas, yauda gugling-gugling resep masakan deh buat nyoba-nyoba masak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
