Anda sedang mencari ide resep mi lidi jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi lidi jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi lidi jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi lidi jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cooking Indonesian food -watch my husband try Jengkol! I'm from Indonesia living in the UK and love to make Indonesian food for my British husband - I hope. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi lidi jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mi lidi jengkol menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi lidi jengkol:
- Ambil 250 gram mi lidi
- Sediakan 10 jengkol tua kupas potong dadu
- Ambil 3 btng sop/prei cincang dan 100 gram toge
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :👇
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 1 jahe
- Ambil 10 butir lada
- Siapkan 1 sndk makan kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Kecap asin, garam, penyedap dan minyak goreng
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan, tomat iris, dan ketimun iris tipis
Walau penggemar berat jengkol terus bertambah, tak jarang jengkol juga dihindari banyak orang. Manfaat jengkol bagi kesehatan yang cukup penting memberikan efek bagi tubuh, terutama untuk Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini. Jengkol atau jering merupakan tanaman yang menghasilkan buah yang memiliki aroma khas, tanaman ini merupakan tanaman jenis polong-polongan dengan bentuk biji yang pipih. Mi-FC fast charging technology, stable and more efficient.
Langkah-langkah membuat Mi lidi jengkol:
- Rebus mie lidi kira kira 10 menit angkat tiriskan cuci bersih tiriskan
- Goreng jengkol sampai agak menguning angkat tiriskan
- Haluskan bumbu cabe, bawang, kemiri, jahe, lada dan tomat
- Panaskan minyak goreng masukkan bumbu yang dihaluskan tumis hingga harum lalu doge, kecap manis, garam, kecap asin dan jengkol yang sudah di goreng
- Masukkan mi lidi yang sudah di cuci bersih masak sambil diaduk tambahkan air secukupnya kalau suka berkuah masak sampai agak empuk dan koreksi rasa tambahkan daun seledri aduk lagi kemudian angkat dan taburi bawang goreng juga ketimun dan saos tomat
Manfaat jengkol ternyata sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Manfaat jengkol ternyata bagus bagi kesehatan tubuh. Ini berkat berbagai kandungan di dalamnya, seperti asam amino, protein. Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Bahkan mereka mengolahnya dalam berbagai jenis masakan yang cukup menggiurkan, seperti rendang, semur, atau dicampur bersama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi lidi jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!