Sedang mencari ide resep mie kuah tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah tektek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Angkat mie tektek anda kemudian tuang di atas piring secara perlahan. Taburkan bawang goreng di tas makana tersebut kemudian sajikan bersama dengan kerupuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tektek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kuah tektek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah tektek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie kuah tektek menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie kuah tektek:
- Siapkan 1 bungkus mie telur dara
- Ambil 4 butir bakso (diiris tipis)
- Ambil 6 lembar daun caesim
- Siapkan 1 telur
- Gunakan Kecap manis (saya pakai bangau)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan Cabe (saya skip)
Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer. Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng.
Cara membuat Mie kuah tektek:
- Haluskan bumbu halus
- Cuci caesim dan potong2
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur lalu diorak arik
- Kalau telur dah menggumpal/matang, masukkan air, garam, gula, lada bubuk
- Setelah mendidih masukkan mie telurnya, panaskan sampai mie setengah matang
- Masukkan caesim, dan masak sampai mie matang
- Masukkan kecap, icip rasa. Jika dah pas, matikan kompor dan sajikan
Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan. Tentunya akibat dari musim hujan yaitu hawa dingin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah tektek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
