Sedang mencari inspirasi resep ayam, mie ayam home made simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam, mie ayam home made simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
super simple , tutorial membuat mie ayam home made. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Learn how to make this traditionally Indonesian dish, Mie Ayam with a recipe from chef Jeremy Pang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, mie ayam home made simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam, mie ayam home made simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam, mie ayam home made simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam, Mie Ayam Home Made Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam, Mie Ayam Home Made Simple:
- Siapkan 1/2 ekor Ayam (bagian dada)
- Sediakan 3 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 ruas Jahe
- Sediakan 5 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Sereh
- Siapkan 2 sdm Margarin (untuk menumis)
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan Sesuai selera Garam dan penyedap
- Gunakan Air untuk merebus Ayam
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Ambil 3 buah Kemiri
- Sediakan 3 ruas Kunyit
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Find Mie Ayam Indonesia stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Langkah-langkah membuat Ayam, Mie Ayam Home Made Simple:
- Nyalakan kompor, taruh panci berisi air dan ayam, dan rebus sampai air mendidih;
- Setelah air mendidih, angkat dan tiriskan ayam, potong-potong menjadi bagian kecil, sisihkan;
- Nyalakan kompor, taruh penggorengan, beri margarin, masukkan bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai wangi;
- Jika tumisan sudah wangi, masukkan bumbu lainnya (jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh), tumis lagi sampai daun jeruk agak layu, kemudiam masukkan ayam yg sudah di cincang;
- Tambahkan air sampai ayam terendam, masukkan kecap, saus tiram, garam dan penyedap, aduk-aduk, koreksi rasa dan tungggu sampai mendidih;
- Jika sudah mendidih, koreksi rasa lagi;
- Bila rasa sudah pas dan air agak menyusut, matikan kompor;
- Siapkan mangkuk, beri 2 sdm minyak sayur, 1 sdm kecap manis, 1 sdm kecap asin, aduk rata. Masukkan mie yg sudah di rebus, angkat dan campurkan bumbu di mangkuk (me: beli mie ayam mentah yg sudah jadi), berikan topping ayam yg sudah di buat, sawi rebus, saus (bisa tambah bawang goreng dan daun bawang, saya tidak suka);
- Selamat Berkreasi. 😊
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam, mie ayam home made simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
