Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. Alhasil bikin ginian deh😁 Gracia May. Masakan mie goreng yang ada di Indonesia juga memiliki banyak resep yang cukup populer, diantaranya resep mie goreng jawa, mie goreng telur dan mie goreng aceh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng jawa pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa Pedas memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Goreng Jawa Pedas:
- Siapkan 3 bks mie kuning (Saya pakai mie karangmenjangan)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 batang seledri
- Ambil 7 lbr kol di rajang kasar
- Ambil 7 pcs cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya merica (saya pakai merica bubuk)
- Gunakan 1 potong belahan dada ayam fillet (dipotong kotak-kotak)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan 1 sdm ebi (direndam air)
Jika Anda penggemar mie pasti sudah tidak asing lagi. Pasti Anda pernah mengalami saat Anda bosan makan nasi yang lauknya Cuma itu-itu aja? Pasti kamu kan salah satunya yang suka dengan mie goreng, apalagi mie goreng jawa. Biarpun makanan jawa manis-manis, tetapi mie goreng ini manis dan pedas loh.
Cara membuat Mie Goreng Jawa Pedas:
- Rebus air panas, kemudian rendam mie kuning dengan air selama 5 menit saja. lalu tiriskan, aduk mie dengan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm kecap manis. kemudian sisihkan.
- Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum bumbu halus disertai cabe rawit (bisa di rajang / utuh). kocok telur lepas (menggunakan garpu), kemudian masukkan ke dalam wajan dan di orak arik. Tambahkan potongan ayam dan tumis hingga harum.
- Masukkan mie, jika dirasa terlalu kering boleh ditambahkan air (sedikit saja). cicipi sebentar, jika kurang manis tambahkan kecap manis (sesuai selera).
- Aduk rata, masak sampai bumbu meresap. mie goreng jawa siap disajikan. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang merah goreng.
Jika mie gorengnya kurang pedas kamu bisa menambahkan beberapa cabe lagi. Tapi awas sakit perut ya hihihi… Mie goreng adalah masakan alternatif pengganti nasi yang paling banyak digemari, selain daripada nasi goreng spesial. Pada malam hari yang dingin, orang biasanya lebih meminati rasa masakan yang kuat seperti masakan-asakan tersebut. Agar ada tambahan nilai gizi, Mie goreng jawa yang enak seringkali ditambahkan baso, ayam, udang, hingga jamur. Banyak variasi yang diciptakan untuk makanan ini seperti mie goreng chines, mie goreng spesial ala restoran, mie goreng jawa, mie goreng burung dara, mie goreng telur dan bagi yang suka pedas ada juga mie goreng pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng jawa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
