Lagi mencari ide resep mi lidi goreng wenaq yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi lidi goreng wenaq yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi lidi goreng wenaq, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi lidi goreng wenaq enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi Lidi Goreng enak lainnya. Dengan teksturnya yang agak tebal sebetulnya anak saya suka mi telor. Tapi berhubung hanya ini stock yang ada.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi lidi goreng wenaq yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi Lidi Goreng Wenaq menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Lidi Goreng Wenaq:
- Sediakan 1/2 bungkus mi lidi,
- Sediakan mi telor satu bks (sayang ada stok, aku campur aja)😁😁
- Ambil bumbu halus: 3 bawang putih, 2 bawang merah, 6 camer, 3 rawit, sedikit merica dan ketumbar, sejumput ebi,
- Sediakan 1 telor
- Ambil daun sop, sawi manis atau kol,
- Siapkan bakso ikan/sosis
Resep yang diinginkan: cara memasak mie. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam. Keunikan sajian ini terletak dari bahan dasar mie yang digunakan. Mie berbentuk lebih bulat dan tebal serta tampak seperti lidi tegak saat masih mentah.
Langkah-langkah membuat Mi Lidi Goreng Wenaq:
- Rendam mi lidi dgn air panas 10 menit, masukan juga mi telor. saring, buang airny, dan tiriskan
- Tumis bumbu, sampai harum, masukan telor, aduk2, beri air sedikit, masukkan sayuran, daun sop, bakso, beri garam dan sedikit gula.
- Beri kecap, klo suka kasi kaldu bubuk. sy jarang sekali pake kaldu bubuk.
- Masukan mi lidi dan mi telor, aduk. cicip!.
- Klo mau agak becek2, tambah air, dan biarkan ada becek2nya. pastikan airnya mendidih. mi siap disantap😋😋
- Beri hiasan potongan tomat atau timun
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Lidi Goreng. Rajang tomat, daun sop dan daun pre. Mi lidi merupakan salah satu jajanan masa SD yang begitu digemari hingga saat ini. Rasanya yang gurih dan nikmat dengan tambahan bumbu Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, lalu siapkan bahan bumbu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi lidi goreng wenaq yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
